色彩管理系统(CMS)作为当前印前系统发展的一个重要方向，已为众多印刷界及相关领域的人士所认知，它的诞生和发展与桌面现版和数字印刷息息相关。由于桌面出版系统的开放式环境使色彩在复制过程中牵涉到不同的设备和介质，而这些设备和介质之间又存在着不确定的关系，使得图像色彩从原稿到显示器，再到最终印刷品，很难保持一致。因此，色彩管理已越来越为广大软件开发商和业内士所重视。

彩盒的生产复制过程有许多可变因素，图文需经历扫描、处理、分色、印刷等多个阶段，要使原稿得到准确还原并非易事。在每一阶段，色彩信息将按照当前所用设备的呈色特性进行表现，因而不同的扫描与显示设备对同一张原稿会有不同的表现：另外，采用RGB呈色的显示屏与C、M、Y、K或C、M、Y、K、LC、LM呈色的印刷油墨之间的色彩表达能力不同：加之不同的应用软件转换数据也缺乏一致性，使用不同的纸张和油墨得到的印刷品也不一样。不同类型的设备，甚至是同一类型不同型号的设备，对颜色的表现能力也有区别。

色彩的运用必须体现食品的特点，表现出食品的特色，同时兼顾消费者的心理需求及欣赏习惯。通过色彩的合理运用和色彩的相互关系，可以很容易地表现食品的口感，比如采用硬边风格的图形、折线式的纹样结合冷色系来表现入口松脆的食品。

本篇以印刷设备为例：说明输出设备ICC特性文件的制作。

由于不同设备（扫描仪、显示器、打印机、印刷机）之间对色彩的处理方式不同，各自的色域空间也就不同，因而必然会出现颜色不匹配的现象。对于任何设备，必然会有一些色彩是在它的色域外面。

颜色在不同icc之间转换，有四种方式，分别是：可感知的、相对色度、饱和度、绝对色度（在photoshop颜色管理面板和转换为配置文件面板中都能找到）。

彩盒类包装产品在实际生产中经常出现色彩的还原问题，如中性灰偏色等，从而影响产品质量，这除了设备本身、生产人员技术水平存在的问题之外，关键一个问题是企业没能进行有效的色彩管理和油墨的合理应用。

1、颜色的一致性：确保色彩一致性的一个重要方法就是让客户在标准的照明条件下观察彩色样张和印刷样张，并获得他们的认可。为了减少颜色在传递和复制过程中的变化，印刷业特别制定了标准的颜色观察条件，既标准颜色观察池（为观测样张或其他印刷品所设置的一个具有波动环境的光源控制区域）。

当你打开一幅图象时，它可能是RGB格式的，也可能是CMYK格式的。如果是CMYK图象，转换为RGB图象的理由就很不充分。因为，在点阵图象编辑软件中，每进行一次图象色彩空间的转换，都将损失一部分原图象的细节信息。如果你将一幅图象一会儿转成RGB，一会儿转成CMYK，则图象的细节损失将是很大的。

双色印刷（套印）通过调整印刷所用颜色的强度和密度，可以提高外观效果。外观效果之所以被增强，是因为双色的使用减小了颜色间的反差。

在配制专色墨的过程中，匀墨仪、展墨仪对油墨产生的剪切力、压力要比印刷机上的小。在印刷时不需加入撤淡剂，但在配墨制作色卡时只有加入撤淡剂，才能打出均匀的专色墨颜色展示卡。在色密度相同情况下，色卡与印刷品呈现出的颜色是存在色差的，这是因为撤淡剂的加入，改变了油墨中颜料的分布状态

每种物体都有它固定的光学特性，就是说它吸收哪些色光，反射哪些色光的性质是固定的。在光谱齐全的日光下每种物体的颜色是固定的。所谓固有色不变，就是指物体的光学特性及在日光下呈现的颜色不变。但是，当光源的光谱成分改变时，既光源中缺少某一波长范围的单色光，而这一波长范围的色光又是某一物体的光学特性所反射的色光，那么这种物体在这种光源下就不显示出它的固有色，而呈现出不同的颜色。

艺术品复制技术的色彩管理是指色空间(如扫描仪、显示器、喷墨打印机)转移的管理。色彩管理要求色彩信息在输入、处理、输出3个过程中颜色尽量达到一致但是色彩在传递过程中涉及对色彩的表达方式并不完全相同的软硬件。因此要保持色彩信息传递过程中的一致性和稳定性，就必须实施标准化色彩管理。

印刷工艺的彩色图象复制，是通过颜色的分解、传递和组合来完成的。操作者运用扫描仪、显示器及与之配备的软件，把原稿上的彩色图象分解成C、M、Y、K四张分色片；再经过晒版，把四张分色片上的图文信息分别转移到印版上，然后通过印刷机（或打样机）把印版上的图文信息，利用油墨的吸附性，分别在纸张表面相互交叠而成复制的彩色图象。在这个复制过程中都希望能够获得最佳的色彩和层次再现，达到忠实复制的目的。既然是复制，必然会产生差异，尤其是色彩的差异。

如果将包装印刷潢设计的色彩再经过充分地构思，从三原色的黄、品红、青到三间色的红、绿、蓝、再到四复色的紫红、古铜、橄榄绿、黑，就能够组合成一新的表现形式，就像人们已熟知的如果将不同的油墨颜色色调(色相)、不同的油墨明度和不同的油墨颜色彩度组合调配在一起，也一样会给人一种美的柔和 而和谐的感受。

　一般来讲，印刷颜色的色差评价结果在主观、客观上的不一致性表现在两个方面：一是当同一颜色朝不同颜色方向偏移产生相同的色差值时，人眼能感觉到的颜色差别程度不同；二是不同的颜色朝同一颜色方向偏移产生相同的色差值时，人眼能感觉到的颜色差别程度也不同。

原稿颜色输入、显示、输出的过程就是色彩的传递过程，在这个过程中，每一个环节上所使用的设备都有自己的与设备相关的颜色空间以及与具体设备性能有关的表现颜色的范围。

目前，彩盒印刷质量的检测技术主要有密度方式与色度方式两种。其中，密度方式是一种过程控制模式，根据墨层厚度来对印刷生产过程的关键环节进行控制。色度方式是一种高精度系统控制模式，根据色度或分光光谱的直观测量来进行色彩控制，但需要综合考虑印刷材料、应用环境和测试目的。在实现方式上，既可以采用人工抽样的离线方式，也可以采用自动检测的在线方式。

　　1 .印刷工艺流程　　目前较为流行的刮开式印刷工艺流程是： 票据专用纸在背面印刷防透光油墨在正面印刷发票图文 印刷税务印章

一般情况下，打样样张的颜色与用油墨再现出来一模一样的色相是不可能的，只能说调配油墨的颜色与打样样张的颜色最大程度地接近。这就需要了解颜色的组成和变化规律。