只是把塑料袋、铁罐、纸盒等包装变薄一些、用少一点,新加坡121家签署产品包装协议的公司在3年里就省下4520吨原料和约834万元。
新加坡产品包装协议于2007年推出,目的在于协助业者检讨产品包装,在生产过程中减少浪费。
签署协议的企业从首年的32家,激增至目前的121家,参与企业也不再局限于饮食业。
10月26日早,新加坡国家环境局局长陈国强在首届亚洲永续性包装峰会(asiasustainablepackagingsummit)上指出,新加坡约58%垃圾属“生活垃圾”(domesticwaste),而其中三分之一来自产品包装。
如何将这些产品包装再循环使用,并在生产时减少这方面的浪费因此非常重要。陈国强说,只要重新设计包装,将原料浪费减少10%,全球企业估计能省下500亿元,而且即便是“小公司”也能受惠。
中小企业表现优异
在2010年10月26日举行的峰会上,从新加坡环境及水源部长雅国手中接过“3r包装奖”的17个包装协议签署者中,就有5个优异奖得主是本地中小企业,如bobo鱼丸鱼饼制造商合利发和五香虾饼老字号福联发食品工业。
合利发是由2009年起,在秤重时改用篮子装鱼饼,成功每年少用近2吨塑料袋,省下超过4500元。
合利发助理总经理卓秋娥受访时说:“我们以前会将鱼饼装在塑料袋里秤重,然后才倒入机器密封。由于粘上鱼饼油渍的塑料袋难以清洗,所以我们每天用完后就得把塑料袋丢掉。现在换成篮子,就没那么浪费了。”
虽然与稍改包装就可省数十万元的大企业相比,中小企业省的确实较少,但卓秋娥坚信积少成多。“除了塑料用量,我们其实也间接省下其他开销。少了2吨垃圾,我们每年付的垃圾回收费估计可少1500元。更何况,顾客越来越讲求环保,我们当然也得跟上时代的脚步。”
福联发食品工业董事陈宥年也强调,节省用料不代表包装袋素质变差。“我们装五香虾饼的塑料袋虽变薄了,但至今没有小贩申诉容易破。是我们以前用的袋子太厚了,根本没那个必要。反正小贩拿货后,也是直接把这些粘有油渍的塑料袋丢掉。”
除了塑料袋变薄,福联发食品工业也特地为各类食品订制不同尺寸的塑料袋,减少浪费。公司也正探讨,在成本不受太大影响的前提下,采用可生物降解(biodegradable)的塑料袋。
这已是福联发食品工业连续第二年获优异奖,因此新加坡产品包装协议管委会也特别颁发金奖给它。金奖与白金奖是2010年特别增设的奖项,为的是表扬连续两年获3r包装优异奖和特优奖的公司。
白金奖得主是雀巢(nestle)公司和利乐包装(tetrapakjurong),而金奖得主除了福联发食品工业,还有亚太酿酒(asiapacificbreweries)、boncafe、可口可乐、肯德基家乡鸡(kfc)、sunfresh和惠氏(wyethnutritionals)。
[时间:2010-10-28 作者:佚名 来源:联合早报网]