编者按：环保主义者长期以来都希望能得到100%可再生、可回收的包装。今天就我们就向大家介绍一种全新的制瓶方法，以帮助饮料行业更早地实现环保目标。
 
　　每当人们谈起环保包装瓶的时候，都觉得这似乎是一个很难实现的梦想，但包装和食品处理公司又必须在满足消费者对产品便利性要求的同时采用可持续的包装设计。

　　尽管技术的进步已经使现有的饮料包装发生了翻天覆地的变化，但客户的接受能力还比较有限。英国连锁超市Waitrose最近就放弃了新开发的环保牛奶袋，尽管它使用的塑料比原有的奶瓶少了75%，但依然得不到客户的认可，并造成了该公司销售额的下降。
 
　　为了避免这种情况再次出现，我们将为大家介绍几种由企业开发的创新环保包装，它们不但能减少包装对环境的影响，而且还能赢得消费者的芳心。

　　可降解的瓶子
 
　　总部设在美国的丽思卡尔顿酒店集团（Ritz-Carlton Hotel Company）与瓶装水公司Prima合作开发出了一种以植物为原料的可降解水瓶，并其应用在美国和加勒比地区的酒店里。据丽思卡尔顿公司介绍，这种瓶子由100%的植物原料制成，而且仅用一个月就能在专业的堆肥设施里分解。该公司还表示要生产出比传统PET包装瓶具有更少石油成分（减少49%）、更低能耗（减少45%）和更低温室气体排量（减少75%）的包装瓶。
 
　　尽管还没有给整个零售饮料行业带来改变，但丽思卡尔顿酒店已经做出了有益的尝试。美中不足的是，这种瓶子只能在专门的堆肥设施里进行处理，但酒店与零售公司不同，他们能控制瓶子的流向。
 
　　已经推出了“可降解”水瓶的零售公司（比如BIOTA矿泉水）目前也受到了一定的质疑，因为“普通消费者很难找到合适的堆肥站”。此外，可降解水瓶中普遍使用的聚乳酸也广受诟病，因为它可能会污染现在的PET回收过程。
 
　　可口可乐的PlantBottle聚酯塑料瓶
 
　　尽管可口可乐公司被迫执行更为保持的可持续发展计划，但他们仍然为开发环保瓶子做出了不懈的努力。去年11月，可口可乐公司宣布以其创新的PlantBottle包装的饮料将在全球的一些精选市场上架，启动了公司向着到2010年底生产20亿只特种聚酯塑料瓶的目标迈进的征程。

　　PlantBottle聚酯塑料瓶部分采用植物制造，从而减少了公司对石油这种不可再生资源的依赖。此外，这种材料可以100%回收，而且初步研究表明，从植物材料的种植到树脂的生产，PlantBottle包装产生的碳足迹要小于用传统聚酯制作的塑料瓶。
 
　　目前，PlantBottle包装的制作是通过将甘蔗和糖浆--制糖产生的一种副产品--转化为聚酯塑料的一种关键成分。生产中使用的甘蔗主要来自旱作产区，过去用于生产乙醇，而非精糖。公司的最终目标是使用木屑或小麦秸秆等非粮植物基废料来生产可回收的聚酯塑料瓶。虽然生物基成分在PlantBottle包装的聚酯塑料中所占的比例可以高达30%，但由于塑料瓶中还含有回收的聚酯，所以实际比例会有所变化。例如丹麦就在其PlantBottle包装中使用了回收物质。植物基和回收物质合计可以占到材料的65%，其中50%来自回收物质，15%来自植物基物质。在美国和加拿大的PlantBottle包装中，聚酯塑料的植物基物质含量可以高达30%。
 
　　可口可乐公司的可持续包装总监Scott Vitters表示，虽然PlantBottle的引入和上市使可口可乐公司站在了生物基包装创新的前沿，但他们还将继续努力制造出更好的瓶子。他们将继续实施创新，进而生产出100%采用植物废料材料制造，并且完全可以回收的瓶子。
 
　　轻量化
 
　　轻量化——减轻多余重量——是企业降低包装过程对环境污染的另一种方式。由英国政府资助的废物及资源行动计划（Waste and Resources Action Programme）组织近日通过一种重为300克的酒瓶向人们证明：轻质酒瓶的确能减少灌装过程中的浪费和二氧化碳。
 
　　据了解，这种酒瓶的重量比以前的设计轻188克，因此能在生产过程中减少大量的二氧化碳排放，与此同时，它采用了71%的回收玻璃，废物及资源行动计划组织希望这种酒瓶能在英国市场上得到广泛使用。

　　乐购（Tesco）公司目前已订购了1000万个新型酒瓶，这将在一定程度上提高市场对这种轻质包装瓶的信心，英国的其他超市企业也对此表现出了浓厚的兴趣。废物及资源行动计划组织已经表示，如果300克酒瓶能在英国葡萄酒零售行业中得到普及，那大约能节约15.3万吨玻璃和11.9万吨二氧化碳。
 
　　美国最大的饮料公司之一Dr Pepper Snapple Group也对包装瓶的减重方案投入了大量资金，目的就是降低其经营行为对环境的影响，其中最主要定的就是减少对PET塑料的使用。今年，该公司计划将水和碳酸饮料包装瓶的重量减少25%左右，从而生产出业内质量最轻的2升PET饮料瓶。此外，该公司还计划在2011年以前实现每年节约1200万磅PET的目标。
 
　　环境友好处理技术在过去三年中发生了翻天覆地的变化，而且正在悄悄改变着瓶装饮料行业的可持续发展能力。现在的问题是如何在实际生产中用好这些技术。饮料灌装是一个非常复杂的过程，技术的不兼容、商业利益的冲突和客户群的固执等都会成为决定这些技术成功与否的关键因素。但可以肯定的是，无论是企业还是公众都愿意为了更加美好的环境和未来作出自己的牺牲。

[时间：2010-10-20  作者：爱必胜  来源：必胜网]