百乐门印刷有限公司(下称百乐门)，隶属于壹传媒集团的子公司。百乐门一方面为壹传媒提供印刷服务，另一方面它就如其他大型印刷企业一样，拥有自己的客户，为他们生产不同的印刷品，满足客户的需求。
百乐门档案：

　　百乐门由已故印刷人吕焯平先生于1964年创办，最初百乐门只是一间中型规模的印刷厂，主要承印一般书刊、摺张及文件等，后来更承接广告和设计公司的印刷订单。直至1988年，公司需要不断扩充及投资以应付市场需要，于是收购金联印刷、彩虹制版，并于1990年正式上市，成为百乐门印刷集团。1999年，壹传媒主席黎智英收购百乐门，百乐门成为壹传媒附属的印刷公司，主要印刷集团所出版的书刊，另外亦有向直接客户提供服务。

　　吕焯平创办

　　百乐门成立于1964年，由已故印刷人吕焯平先生用其当印刷学徒时的积蓄而创办。最初百乐门只是一家中型规模的印刷公司，位于北角，约有4台印刷机，主要承印一般书刊、摺张及文件等。当时吕焯平觉得竞争激烈，加上利润不高，而当年的广告及设计行业发展迅速，于是他便转而专门承接广告宣传和设计师的印刷订单。

　　吕焯平积极奋勇，努力开拓本地及海外市场，在高峰期可说雄霸本地广告及平面设计市场。直至80年代末，百乐门的生意日渐增加，除了广告公司、设计师，还有杂志出版社及海外订单，公司要不断扩充及投资来应付市场的需要，于是便计划上市集资以助发展。于1988年，百乐门收购金联印刷、彩虹制版，后于1990年正式上市，成为百乐门印刷集团，吕焯平担任集团的副主席。上市后，百乐门在柴湾购置一栋工业大厦，其厂房占用九层楼面，并名命为百乐门大厦，当时约有500名员工。直至1996年尾，由于楼价高涨，百乐门搬至将军澳工业?(现址)以减低成本。

　　郑经翰督帅

　　在90年代，百乐门经历过多次易手，于1991年，郑经翰将三思集团七成股权售予已上市的百乐门，吕焯平便退出百乐门，由郑经翰出任行政总裁。于1992年，袁天凡名下的海裕集团收购百乐门，至1994年9月袁天凡退出百乐门后，郑经翰同时辞任行政总裁。

　　黎智英收购

　　到了1999年，壹传媒主席黎智英决定收购百乐门，百乐门遂成为壹传媒属下的印刷公司，它除了为集团提供印刷服务和技术支援，本身也有直接客户。壹集团书刊约占百乐门总产额
的六成。它印制的出版物包括《壹周刊》、《忽然1周》、《饮色男女》、《FACE》、《ME》及《Ketchup》等。另外百乐门亦有印制壹出版有限公司出版的书籍，书籍种类包括小说、健康及风水玄学等。

　　尽管近年有不少印刷企业把厂房北移，可是百乐门制作总监任德雄表示，假如在国内发展业务，将会有很多烦琐的问题要处理，加上当地的经济及政治气氛仍未明朗，而香港则比较稳定，所以百乐门未有北移的打算。另一方面，由于百乐门负责印制不少周刊，出版时间紧迫，所以厂房设于本港会比较方便，而且现时厂房的地方及人手都非常充足，因此百乐门会一直留守在本港发展。

　　重视投资设备

　　百乐门早期因承印广告公司及设计师的项目，常要处理五花八门、变化多端的印刷订单，以致一直也走在技术尖端。上市后，它转向生产书刊为主，设有CTP版房、平装部、轮转部、钉装部、包装部、仓务部、品质控制部、采购部及船务部。另外百乐门先进的印前设备有桌上出版系统、分色系统及电脑直接制版等。在印刷方面，它们共拥有11台印刷机，包括6台四色平张印刷机、5台五色平张印刷机，以及4台八色轮转印刷机。至于钉装方面，包括精装机、胶装机、骑钉机及摺书机等。百乐门厂房占地26,710平方米，所有印前、印刷、钉装及仓库都设于同一层，这可省却不少运输时间，更可令运作更顺畅。

　　百乐门今年又购入两台印刷机及两台摺书机，去年亦购入了胶装机。于今年Drupa展览会上，百乐门亦看到有适合的印刷器材，正考虑于明年购置。任德雄表示，百乐门经常引入最新、最先进的设备，是希望能提升生产力，增加产量，降低成本，令它们更能在印刷界上站稳一个重要的位置。[next]

　　重视投资设备

　　百乐门早期因承印广告公司及设计师的项目，常要处理五花八门、变化多端的印刷订单，以致一直也走在技术尖端。上市后，它转向生产书刊为主，设有CTP版房、平装部、轮转部、钉装部、包装部、仓务部、品质控制部、采购部及船务部。另外百乐门先进的印前设备有桌上出版系统、分色系统及电脑直接制版等。在印刷方面，它们共拥有11台印刷机，包括6台四色平张印刷机、5台五色平张印刷机，以及4台八色轮转印刷机。至于钉装方面，包括精装机、胶装机、骑钉机及摺书机等。百乐门厂房占地26,710平方米，所有印前、印刷、钉装及仓库都设于同一层，这可省却不少运输时间，更可令运作更顺畅。

　　百乐门今年又购入两台印刷机及两台摺书机，去年亦购入了胶装机。于今年Drupa展览会上，百乐门亦看到有适合的印刷器材，正考虑于明年购置。任德雄表示，百乐门经常引入最新、最先进的设备，是希望能提升生产力，增加产量，降低成本，令它们更能在印刷界上站稳一个重要的位置。质素，百乐门成立色彩管理系统，更取得ISO认证。任德雄表示，成立色彩管理系统已是行内的一个趋势，现在大家都以数据表达品质，以便易于控制印刷质素。百乐门设有24小时品质控制小组负责不定时抽查印张，以确保印刷没有出现问题。

　　另外，营业员亦与客户经常保持沟通，当印刷项目进行时出现任何问题，员工都会通知营业员，营业员便会即时与客户联络，提醒客人出现了问题，当确定得到客户的同意后才会进行生产，以减少大家的争议。此外，假如员工发现有其他更佳的方案，亦会向客户提出建议，务求把印刷品做得更稳妥、更优秀。

　　落实沟通会议

　　在百乐门内，各部门都能保持融洽和谐的关系，主要原因是各部门的主管都会参与每星期举行一次的检讨会议，大家会就制度、生产及物料上的各项问题发表意见，这可让各部门清楚了解其他部门所到的问题，大家一同去检讨及研究解决方法。由于很多时各部门并不了解及不懂得其他部门的技术问题，因此大家便必须作出沟通，然后互相迁就、包容，使到运作更顺畅，加快生产速度，提升效率。长期的沟通，可以减少同事间的磨擦，令问题更易解决，因此在百乐门内，每个部门都相处得非常融洽，团结一致。

　　丰富康乐设施

　　众所周知，壹传媒非常重视人才，百乐门亦不例外。百乐门明白除了投资在机器上，投资在人才上也是非常重要的，因此百乐门一向非常支持员工进修，甚至会为他们寻找合适的课程，而所有课程的学费都是由公司承担，百乐门相信员工能力的提升，对公司是绝对有帮助的。此外，当员工的能力提升至某个水平，公司会根据他们的能力及表现而给予晋升机会，这令员工都愿意不断求进。

　　另一方面，在壹传媒内设有不少康乐设施，包括健身室、桑拿室、篮球场、泳池、卡拉OK室及花园等，百乐门的员工均可随意享用；另外，公司每天亦会为员工准备新鲜生果，每位生日的同事更可在生日当天获赠饼卡。这些都可表现到公司对员工的关怀，更可让员工在工作之余能得到有效的松弛，令士气可得到提升，也使他们愿意致力为公司提供个人的专长及技能，大大增加工作效率。

　　百乐门在这么多年间，都不断提升印制品的质素，追求进步，令它们在印刷界上屡获殊荣，以下是百乐门曾获得的奖项：

　　HBA Book Prize Committee Awards Quality of Production 奖项
　　英国书卷奖 (British Book Awards-1999 Best Illustrated Book Category)
　　第十九届香港印制大奖
　　书刊印刷：平装书刊优异奖
　　和年报印刷优异奖
　　金墨奖 (National Gold Ink Awards)
　　1996年精装书金奖和平版贸易杂志金奖
　　LMP Awards, USA
　　1994 Winner for Excellence in Book Manufacturing

　　履行社会责任

　　百乐门亦积极实行环保印刷，它们全线采用环保大豆油墨，并于今年2月获得FSC认证。此外，它们亦为到轮转机的废物排放设立翻烧器，将污物燃烧才排出，另它们亦设有污水处理系统。

　　除此以外，百乐门经常参与慈善活动，例如它们连续三年与保良局合作，让一些低技术的学员来到百乐门做一些简单的工作，亦为导师提供教导学员的场地。同时，他们亦与东华三院合作，提供场地让学员参与简单的生产工序。百乐门热心公益，令它们于2005/06年度获「商界展关怀」荣誉。任德雄表示看到那些学员在工场内工作得开心，自己也感到非常满足，他希望日后也可以举办更多类似活动，帮助更多有需要的人。

　　持守城市工业角色

　　百乐门已是本地一家出色优秀的印刷企业，它一直留守香港，担任城市工业的角色。百乐门有着优良的管理系统、全套先进的印刷及钉装设备，可是百乐门并未因此而满足，它们继续强化部门的沟通，经常就工作问题作出检讨，又引入先进的设备，更新旧有的器材，以增加生产力，提升工作效率。百乐门希望在不久的将来，印制壹传媒与印制其他客户的印刷品的生产分配会由现时的六比四变为四比六，务求在提升生产力后，能吸纳更多客户。期望百乐门可本着这种不断求进、精益求精的精神，为留港的印刷企业树立一个良好的榜样！

[时间：2008-10-06  作者：叶甘萍  来源：印艺学会月刊/]