[摘要] 从日益增长的包装废弃物对生态环境的破坏的角度,阐述了绿色包装对生态环保的作用,并简单介绍了绿色包装设计的一些具体策略,呼吁全人类增强环保意识,发展绿色包装设计来减少环境污染。
关键词:绿色包装设计;3R原则;生态保护
引 言
随着世界包装工业的发展和国际之间贸易的日益频繁,包装废弃物对生态环境的污染和破坏也越来越引起各国政府的重视,为了保护本国的生态环境,世界各国都通过立法,来制定复杂的环保公约和法律法规来限制别国的商品进入,也就是所谓的绿色贸易壁垒。随着缺水、旱灾、全球气候变暖等一系列问题的出现,“绿色环保”意识也越来越被人们所接受,并逐步成为一种时尚命题,与人们的日常生活结合起来,人们吃穿住用行的各种用品都将环境保护和预防污染纳入到选择之中,正基于此,包装设计师在进行产品的包装设计时,亦需将环保思维纳入其中,绿色包装设计由此而生。
一、包装废弃物对生态环境的影响
1.1 包装废弃物对城市自然环境的破坏
包装废弃物对城市造成的污染在总的污染中占有较大的份额,有关资料统计显示,包装废弃物的排放量约占城市固态废弃物重量的1/3,体积的1/2。我国城市固态废弃物所占比重是其重量的15%,体积的25%。正基于此,实行绿色包装是世界包装整体发展的必然趋势。谁先认识到这一点,谁就在未来世界包装市场的竞争中处于主动地位和不败之地。[1]
1.2 包装废弃物对人体健康的危害和自然资源的损耗
随着包装工业的日益规模化,一次性塑料包装材料被广泛应用,手提塑料袋、一次性泡沫饭盒等材料一旦被人们随手丢弃之后,就形成了大量难以处理的垃圾。铁路、公路、街头巷尾的“白色污染”十分严重,微风一吹,带有各种病菌的包装纸、塑料等包装废弃物随风飘舞,把各种病菌吹进千家万户,严重危害了人们的身体健康,现在全世界呼吸道疾病的高患病率与固体废弃物的大量排放有着很大的关系。为了确保全人类的身体健康,世界急切呼唤着绿色包装的发展。[2]
包装废弃物造成的自然资源的浪费与损耗同样也是一个值得关注的问题。美国在当时仅包装材料一项就耗费了、破坏了多少资源?全球上百个国家和地区一年就要毁掉地球上多少自然资源?据美国中西部研究所对1958——1966年期间包装工业情况作了一份审慎的报告记载,按美国当时人口每人每年消耗的包装材料由1958年的183kg增加到1966年的238kg,耗费美国公众250亿美元,占当时全国总产值的3.4%,总计1966年23503吨包装材料中大约90%是扔掉的固体包装废弃物、垃圾,其中包装纸占42%。若每吨废纸重新利可抵17棵用于造纸原料的树木。基于此,保护蓝天碧水、绿色资源已成为人类生活追求的共同目标。
二、绿色包装的意义
绿色包装是指对生态环境和人类健康无害,能重复使用和再生,符合可持续发展的包装,也可称之为生态包装。从技术角度讲,绿色包装是指以天然植物和有关矿物质为原料研制成对生态环境和人类健康无害,有利于回收利用,易于降解、可持续发展的一种环保型包装,也就是说,其包装产品从原料选择、产品的制造到使用和废弃的整个生命周期,均应符合生态环境保护的要求,应从绿色包装材料、包装设计和大力发展绿色包装业三方面入手实现绿色包装。
绿色包装之所以为整个国际社会所关注,这是因为环境问题与污染的特殊复杂性,环境的破坏不分国界,一国污染,邻国受损,不仅危害到普通人的生存、社会的健康、企业的生产、市场的繁荣,还通过种种途径引发有关自然资源的国际争端。[3]
三、我国绿色包装的现状
我国包装工业十多年来从无到有,从小到大取得了令世人瞩目的成就,但与世界先进国家相比还有一定的差距,尤其是包装技术和包装设备应用程度和包装设计模式及观念方面等。目前对环保包装问题,世界各国包装组织都在积极的向国际环保组织要求的方向努力,如新的环保包装ISO14000等标准和法规的出台。相比之下,我国环保包装又滞后了一步,环保包装材料国产化生产能力还很低,我国研究环保包装的工作应着重于环保包装的实际应用。
自八十年代以来,“绿色食品”、“绿色服饰”、“绿色冰箱”、“绿色汽车”在世界范围内掀起了一股声势浩大的绿色浪潮。国外年人均包装材料的消耗量在100kg以上,美国为50kg,日本为200kg,德国为90kg,独联体为80kg,我国为30kg,相比之下我国的年人均包装材料消耗量较低,但我国人口有13亿之多,所以年包装材料的消耗数量却是相当大的。我国铝罐加工中二片、三片罐回收再利用的问题还相当突出,我国在绿色包装设计方面还做的不够,绿色包装设计在中国还需有更大的发展。[4]
四、绿色包装设计的策略
绿色包装设计一般遵循的原则是所谓的3R原则,即Reduce(减少包装)、Reuse(重复再利用包装)、Recycle(回收包装及掩埋和处理)。笔者以为,国内包装企业及相关机构应从几个方面拓展绿色包装设计的应用:
4.1 对于食品包装来说,可采用可食性包装
这是解决食品包装废弃物与环保之间矛盾的好办法。在进行部分食品包装的设计中,可制成一种不影响被装食品原味的可食性包装膜。目前,世界各国现在已开发出很多种,如澳大利亚的一家公司就研制出一种可食用土豆片包装,人们吃完土豆片后还可食用其包装。又如英国一家公司就制成了一种可食用的果蔬保鲜剂,它是由糖、淀粉、脂肪酸和聚酯物调配成的半透明的乳液,可采用喷雾、涂刷或浸渍等方法覆盖于苹果、柑桔、西瓜、香蕉、西红柿等水果蔬菜的表面。由于这种保鲜剂在水果表面形成了层密封膜,故能防止氧气进入果蔬内部,从而延长了熟化过程,起到保鲜作用,涂上这种保鲜剂的水果蔬菜保鲜期可长达200天以上。最妙的是,这种保鲜剂还可以同果蔬一起食用。[5]
4.2 减少包装材料的种类和数量
产品包装的种类应尽可能少。一般包装设计师为了产品的外观需要,为可吸引越来越多的消费者,提高产品的档次,尽可能使用不同种类的材料,有些包装的零部件就有很多。笔者认为这种促销的办法固然可以达到一定的效果,但是有没有更加合适的方法呢?真正成功的吸引人的包装设计是包含有许多其它的包装设计所无法比拟的独特内涵在里面的,如包装的人性化、简易但又不丧失其完整及风格的独特性、功能性及环保性等。如果能够用一种部件,能够使用单一种类的材料就尽量使用一种,这样更有助于产品的回收利用。作为包装设计师而言有责任,也有义务为所设计的包装可能带来的社会效应和生态环保效应做足够的估计。
4.3 使用可降解、可再生的包装材料
4.3.1 有些包装材料难以降解甚至在很长的时间里仍无法降解,如聚乙烯薄膜塑料。尽管现在市场上的塑料包装有所减少,但是仍占有相当大的比例。这时可考虑采用可降解材料。可降解材料是在光合作用下或土壤和水中的微生物作用下能在自然环境中逐渐分解和还原,最终以无毒形式重新进入生态环境中回归大自然。如法国一家奶制品公司从甜菜中提取的物质与矿物质进行混合从而制造成一种生态包装盒。
4.3.2 尽量避免使用木制包装,大力发展再生材料的纸等包装是环保包装的趋势。大地和森林是人类生态平衡的基础,木材的肆意砍伐给人类社会带来的灾难是不可估量的。针对这种现状我们可以考虑采用可重复再用和再生的包装材料,如啤酒等采用的玻璃瓶包装可以重复使用,聚酯瓶在回收之后可以用一些方法再生。由于纸原料主要是天然植物纤维在自然界中会很快腐烂,不会造成环境污染也可回收重新造纸,因此现在许多国际大公司使用可回收纸用于年报、宣传品制作,用回收纸制成信笺、信纸以体现其关注环境的绿色宗旨,同时又树立了良好的企业形象。另外,包装设计师可利用纯正天然的一些源于自然的材质来对包装设计进行改良,如利用椰子壳设计出的碗形容器可巧妙的设计成食品包装。[6]
4.3.3 使用无害包装。《欧洲包装与包装废弃物指令》规定了重金属含量水平(铅、汞和铝等)、铅含量应少于100PPM。我国也应以立法的形式规定禁止使用或减少使用某些含有铅、汞或铝等有害成分的包装材料,并规定重金属含量,市面上非常流行的一次性泡沫塑料饭盒也不仅不可以回收利用,而且埋在地下长期不易腐烂,对它进行焚烧又对环境造成污染,因此必须禁止使用。
4.3.4 通过包装设计图案及色彩等以唤起消费者的环保意识
产品包装的图案和色彩听起来似乎和环境保护没有多大的关系,但是它却直接影响着消费者的视觉感受,如果包装上刻意的附上一些环保标志和环保图片,就会刺激消费者的大脑,提醒消费者不要乱丢弃包装废弃物。有些包装上的图片往往采用美丽的山水风景画面,不仅可以给人以视觉上的享受,还可以借以增强消费者的环保意识,何乐而不为呢?
结束语
随着社会经济的发展及包装工业的纵深应用,绿色包装设计已日益显现出它对环保的积极作用,但是生态环境被包装废弃物的破坏仍十分严重,全人类的生存正面临着严峻的考验,每一个包装设计师和消费者都应肩负起环保的历史使命,共同携手起来为生态环保做出自己应有的贡献,我们也相信在大家的共同努力下,我们的地球将会更加美好。
[时间:2006-11-10 来源:包装印刷在线]