英国FSA修订食品贴标的有关指导意见

  英国食品标准局(Food Standards Agency,英文缩写FSA)日前修订了与食品包装标签必须明确反映有关成分的指导意见,这次修订是因为现在的一些标签对于大多数人来说显得太小了。

  修订后的指导意见中,FSA建议在白色背景上用黑色字体进行印刷,同时建议制造企业在印刷相关的内容至少需要采用8磅字,特别是涉及食品安全问题的时候。文中还建议使用疏散的字体、上哑光油并增大印刷面积。

  有消费者提出,他们关心的是是否能从标签上轻易找到他们认为需要的信息。

  “在某种意义上,FSA修订后的指导意见鼓励食品制造商提供的信息清晰易读,”FSA食品标签分会的负责人Stephen Pugh说。

  在2002年,FSA曾经咨询了1200多个各种类型的组织对标签指导意见的建议。

  据标准人寿保险公司的研究显示,有1/3的消费者不太在意食品包装上的营养成分标注。有36%的男人和22%的女人根本不看食品的蛋白质、脂肪和糖分的含量。标准人寿保险公司认为,人们关心的是“他们这一代人的代表性的兴趣内容”。

[时间:2008-06-11  来源:标签与贴标]

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