如今，我国的食品市场正在向着健康、安全方向发展，对于食品安全的要求也越来越严格。但是，据了解，最近国内各地的食品包装生产企业和包装行业协会比较苦闷，因为，包装问题成为了食品出口的绊脚石，其主要原因是我国食品包装安全标准滞后。因此，积极完善标准体系已经成为包装产业的当务之急。

　　标准化水平不但是一个产业发展水平的反映，而且有利于促进产业的健康发展。随着国际间贸易的扩大和发展，标准化已成为国际市场竞争的重要工具。2006年年底，欧盟出台了“对拟用于接触食品的盖垫中的可塑剂规定过渡限量标准”法规草案(简称301号通报)，对与食品接触的材料提出了新的限量规定。不久前宁波的部分出口食品被退货，就是因为包装材料没有达到301号通报规定的标准。

　　目前，中国GB17762-1999《耐热玻璃器具的安全与卫生要求》和GB9685-2003《食品容器、包装材料用助剂使用卫生标准》两个卫生标准规定的项目范围偏窄，通报中所列入的增塑剂、成核剂、银质玻璃在这两个标准中均没有规定，出口与食品接触的玻璃和塑料制品的卫生标准处于空白状态。

　　据国家包装产品质量监督检验中心人员介绍，中国涉及食品与药品包装的标准较为落后，80多项标准中只有30多项是2000年以后建立的。可见，食品包装安全标准亟待完善。可喜的是，越来越多的业内人士已经认识到标准的重要性，一系列标准正在酝酿之中。

　　据了解，中国进出口食品包装行业标准体系的框架结构已经确立，《进出口食品包装容器、包装材料实施检验监管工作管理规定》从今年8月1日起开始执行，凡用于进出口食品的包装容器、包装材料，都必须经过严格的检验检疫和监督管理。

　　根据国家发展改革委公告(2007年第16号)，《包装用多层共挤阻隔膜通则》、《包装容器铝质农药瓶》、《塑料物流周转箱》、《包装容器塑料农药瓶》、《纸浆模塑制品工业品包装》、《组合式防伪瓶盖》行业标准已于3月6日发布，并将于9月1日起实施。

　　4月10日，全国包装标准化技术委员会组织利乐中国(北京)有限公司、山东泉林包装有限公司等9家单位代表召开会议，计划于今年10月完成《液体食品无菌包装用纸基复合材料》和《液体食品保鲜包装用纸基复合材料(屋顶包)》两项国家标准的送审稿，确保年底前上报材料到达国家标准化管理委员会审查部。

　　在包装机械方面，也有多个行业标准正在着手起草。例如，全国包装标准化技术委员会机械分委会组织计划制定《透明膜三维包装机》和《软管灌装封尾机械》等17项产品的国家行业标准。

　　专家建议，企业应该变被动为主动，多与国家标准化部门和行业协会沟通，虽然一开始不可能直接制、修订标准，但也应该积极参与，既可以了解最新的技术发展和标准的要求，又可能增加自身具有独创性的技术专利被写入标准的机会。

[时间：2007-06-22  作者：钟实  来源：中国质量新闻网]