顶级品牌厂商、制瓶厂、零售商品和技术专家正与英国WRAP(废物弃与再生行动项目)一起组成团队,探索有效减少啤酒、果酒和烈性酒玻璃包装使用量的方法,目标是在到2008年3月减少2万吨玻璃的使用量。
被称为“GlassRite 啤酒、果酒和烈性酒”的项目将调查玻璃轻量的技术、经济性和市场方面的情况。
一些著名的厂商已经参与到这个项目中,已有啤酒商包括:Scottish & Newcastle, Anheuser Busch(AB公司), Coors UK and SAB Miller(米勒);烈性酒生产商Whyte & MacKay和淡啤酒厂商Hall & Woodhouse and Fullers和Robinsons。
做为完整的供应链,项目还包括连锁超市如Morrisons和英国主要的玻璃包装生产商如Allied Glass, Beatson Clark, Quinn Glass, Rockware and O-I。
此外,该项目得到了由玻璃技术服务协会(GTS)令头的英国玻璃制造商联合会、英国啤酒和酒吧协会、劲酒和伏特加酒协会以及苏格兰威士忌协会的支持。
WRAP项目经理Nicola Jenkin说:“我们的研究表明,如果英国使用的每个玻璃容器减轻1/10,每年可减少25万吨玻璃和18万吨二氧化碳气体排放量。而酒精饮料瓶占有相当大的比重,因此这个项目潜力巨大。”
“GlassRite 啤酒、果酒和烈性酒”项目是英国三个GlassRite项目这一。其他的项目还有: GlassRite 食品、软饮料和调味酒精饮料及GlassRite葡萄酒,各自通过产业链来优化包装。整个GlassRite项目的目标是到2008年3月减少玻璃包装6万吨。
这一项目其实是WRAP之前大获成功的ContainerLite项目的后续项目。那一项目已经证明玻璃包装可以在不减弱包装强度和保持品牌完整性的前题下明显地减少重量。做为直接的结果,酿造商Adnams成功把旗下Adnams Bitter, Explorer 和Broadside三种轻啤酒的瓶重减轻了34%,而且获得了两项工业奖。
[时间:2007-06-06 作者:佚名 来源:中国食品产业网]