低温和零下温度给包装制造商带来了各种挑战，导致印前操作、所用材料和包装灵活性发生变化，以适应所使用的基材，使其特性适合印刷。这是为了确保数字印刷产品的印刷质量在冷冻/低温环境中储存数天、数周、数月甚至数年后仍能保持高质量。

 

　　必须考虑到在冷冻机中储存的产品上进行印刷的整个过程。芬欧汇川技术高级研究员阿列克西·佩卡宁强调，油墨、涂布和复合是生产前需要考虑的领域。他解释说，“使用专门为低温配制的油墨。这些油墨应具有低粘度等特性，以防止在较低温度下堵塞，快速干燥以避免弄脏，以及对各种基材具有良好的附着力。使用涂布或复合保护印刷表面免受潮湿、冷凝和冷藏中常见的其他环境因素的影响。这些涂层可以提高耐用性，防止油墨弄脏或褪色。” 

 

　　S-OneLP全球销售副总裁莎朗·比曼进一步阐述了对涂布的看法。她表示：“复合是冷冻食品应用的首选，它为包装表面的油墨提供了另一层保护。如果使用电子束涂布，它可以将所有东西固定在一起——底涂、基材、油墨和光油层，在油墨中形成非常牢固的密封。这两点都评估了保护油墨的重要性，防止油墨在储存条件下受到损坏。”

 

　　一家名为ePac Flexibles的公司是一家全球技术驱动的定制软包装公司，专注于包装生产的灵活性，使其适用于所有存储环境。ePac Flexible的营销经理玛丽亚·莱里强调了软包装的重要性，她评论道：“消费者的反馈表明，与硬包装相比，软包装更有价值，也更有效”，她将软包装描述为“非常适合冷冻柜，因为空间较小”。

 

　　比曼女士也同意这一观点，她不同意硬包装的观点，但认为软包装更适合冷冻柜应用。“如果物品有较大的锋利边缘，我们就必须调整包装以防止刺穿，因此必须改用防刺穿包装。”

 

　　Taylor Prime Labels and Packaging技术销售人员克里斯汀·巴林顿进一步阐述了这一观点，她补充道：“有时你会看到尼龙被加入冷冻结构中，以防刺穿。”

 

　　如前所述，软包装被认为是冷冻环境的可行且理想的选择。比曼女士解释了零下环境下包装的主要优势，她表示：“因为是冷冻食品，所以不需要高阻隔包装，因为冰箱就是阻隔层。” 

 

　　莱里女士进一步解释道：“在冷冻和室温条件下，印刷效果是一样的”，强调包装阻隔层是室温和冷冻储存的主要区别。她进一步阐明，同意比曼女士的观点，低阻隔包装适合这种应用，因为冷冻环境可以保护包装内的产品。

 

　　“唯一不同的是所用的材料。因此，包装的结构不同，例如，冷冻某物时不需要高阻隔保护，因为您的商品是冷冻的，所以需要的阻隔层较少。而在室温条件下，您需要更高的阻隔层来保护包装内的食物，”她说。

 

　　巴林顿女士再次进一步阐述了这一观点，她评论道：“一般来说，冷冻食品不需要氧气或防潮层，因为冰箱本身就提供了这些，所以PET/LLDPE结构在冷冻应用中非常常见”，这表明不需要高阻隔包装。

 

　　软包装随后使该行业受益，为品牌提供更多选择，满足消费者的需求和愿望。莱里女士补充了这一观点：“在冷冻食品包装方面，我们的灵活性要高得多，因为我们不需要这么高的阻隔材料，这意味着我们的客户可以有更多选择。”

 

　　数字印刷具有诸多优势，包括消除包装过时现象、定制化和快速周转时间。莱里女士解释了数字印刷方法如何成为投资于软包装的品牌降低成本的主要推动因素。

 

　　她表示，“数字印刷意味着生产少量季节性产品和特别版的成本更低，数字印刷可以以更低的成本实现这一点。我们可以提供高水平的定制化，让品牌能够创造独特的设计，并根据特定应用和受众进行量身定制。” 

 

　　ProAmpac的产品开发总监林赛·麦迪逊补充道，“数字印刷的灵活性不仅提高了货架存在感，而且还最大限度地减少了库存成本和浪费，与新鲜和冷冻食品市场的快节奏性质完美契合。”

 

　　正如麦迪逊女士所解释的那样，消除包装过时现象对冷冻包装市场来说是一个好处，而数字印刷使之成为可能。佩卡宁先生补充道，“数字印刷可以实现按需印刷，让制造商在任何给定时间只打印所需的数量。”这有助于最大限度地减少库存成本和浪费，特别是对于保质期短或需求季节性变化的产品。’ 

 

　　Mercian Labels董事总经理阿德里安·斯蒂尔博士进一步巩固了数字印刷消除浪费的优势。他解释说，“食品包装市场完全具有高度的复杂性，品牌希望经常更换包装，以不同的方式呈现。数字印刷为此提供了一个极好的解决方案。您可以如此迅速地改变主意，而不必担心库存过时。”

 

　　尽管有突出的好处，但这个过程与环境产品包装上的印刷有什么不同吗？斯蒂尔先生评论说：“我们对待冷冻包装和常温包装的方式完全相同”，莱里 女士也同意这一观点，并表示：“就印刷方式而言，我们并没有提供任何不同的东西。”

 

　　正如斯蒂尔先生和莱里女士所言，数字印刷的流程并没有改变，与常温包装的不同之处在于所使用的基材及其属性、用于保护油墨免受冰箱中遇到的因素（主要是寒冷）影响的复合和涂布！