由于许多制造商从海外采购材料，包装短缺正在助长美国圣诞节假期前食品和饮料产品供应的持续波动，而且看不到明确的结局。“供应链中断继续影响食品和包装行业，包装材料供应有限，主要是玻璃、箱板纸、纸板和铝，”BSI美洲食品和零售供应链总监尼尔·库尔表示，“再加上持续存在的劳动力问题和用于运输散装材料的集装箱短缺，这些挑战将继续增加制造商和供应商的压力，以满足不断增长的需求。”

 

　　纸质材料

 

　　对瓦楞包装、纸板和纸张的强烈需求正带来一系列的挑战，这主要是由于主要电子商务零售商的运输活动增加。此外，餐厅外卖的增加加剧了咖啡杯和外卖容器等物品的短缺。

 

　　据CNBC报道，10月下旬，瓦楞纸包装和纸浆制造商国际纸业表示，它在最近一个季度为其出口业务额外吸收了5000万美元的供应链成本。 

 

　　JPG Resources运营与供应链实践主管里克·威廉姆斯发现纸板和一些薄膜结构组件供不应求，工厂无法开展新业务。“我们看到的一些短缺可能需要大约一年的时间才能解决。”

 

　　塑料

 

　　除了瓦楞纸，采购塑料瓶和瓶盖一直是金州食品产品创新高级总监米奇·丁沃尔最近面临的挑战，“尽管情况有所改善，不再是最令人担忧的问题。”

 

　　据 Supply Chain Dive报道，自今年早些时候德克萨斯州罕见的冰暴摧毁了大部分生产能力，并推动价格上涨30%-50% 以来，作为各种塑料产品的关键组成部分树脂一直供不应求。 

 

　　全球供应链问题也使宝洁等公司难以获得回收塑料，用于更可持续的包装计划。全球可持续发展副总裁杰克·麦卡尼告诉路透社：“根本没有足够的再生塑料来满足不仅是宝洁公司，还有我们的同行和行业做出的承诺。” 

 

　　铝

 

　　铝的短缺仍然与2020年的疫情高峰期相呼应，当时罐装良好的库存不断增加，变黑的啤酒厂从桶装变成罐装，封锁使硬苏打水等即饮产品大受欢迎。

 

　　据CNBC报道，随着需求和成本持续攀升，波尔企业将其预印罐的最低订单量提高了五倍，自1月1日起生效。该公告在整个精酿啤酒行业引起了冲击，因为由此产生的限制可能会进一步损害许多独立啤酒厂的底线。

 

　　“铝罐短缺是金融业支持的包装整合的一个指标，以及建立生产工厂的成本和复杂性，”科技初创公司顾问大卫普林米尔表示，“最负面的影响是新兴的食品和饮料品牌，它们已经掌握了自己的数字渠道并处于增长的风口浪尖。

 

　　玻璃瓶

 

　　玻璃瓶短缺也给葡萄酒和烈酒行业带来了巨大压力。正如《金融时报》报道的那样，除了劳动力问题和物流问题之外，一个核心原因是强劲的需求。经济分析局的数据显示，从2020年第一季度到2021年第三季度，葡萄酒的酒精支出增长了近13%，烈酒的支出增长了14%。

 

　　Longevity Wines的老板龙菲尔透露说，短缺迫使一些酿酒师让葡萄酒在木桶中陈酿时间过长，这可能导致酒品“像锯木厂一样”。 

 

　　与2019年相比，玻璃的成本飙升了45%，几乎所有装瓶葡萄酒所需的商品的价格都上涨了。到目前为止，许多葡萄园一直拒绝提高价格，但尚不清楚酿酒商还能坚持多久。“玻璃是瓶装葡萄酒的主要部分，”龙菲尔说， “想象一下，你是一家饼干公司，却没有面粉是怎样的情况。”