对于消费品包装来说，可持续包装已经不再是人们随意使用的“时髦词”，而是成为传统品牌和新兴品牌精神的一部分。今年5月，SK Group对1500名美国成年人进行了一项关于他们对可持续包装的态度的调查，调查发现，只有不到五分之二(38%)的美国人表示，他们有信心在家里正确回收利用。

 

　　虽然消费者可能对自己的回收习惯缺乏信心，但这并不意味着可回收包装对他们来说不重要。SK Group的研究发现，近四分之三(72%)的美国人可能会优先选择使用易于回收或再利用的包装的产品。此外，18-34岁的受访者中，74%的人表示，他们可能会购买环保产品。

 

　　尽管对可回收包装的明显偏好仍然存在，但研究还发现，42%的受访者表示，他们不知道一些可回收包装，如塑料瓶，不能回收，除非你首先去掉标签和其他包装材料。

 

　　在英敏特2021年的报告《美国饮料包装趋势》中，英敏特也强调了消费者对可持续包装的兴趣，但指出其覆盖范围仍然有限。

 

　　英敏特表示：“总体而言，消费者通常只参与简单的可持续行为，比如回收利用，他们希望品牌能让可持续生活变得尽可能简单。从本质上讲，消费者喜欢那些提供易于理解的可持续效益的产品，比如由回收塑料制成的塑料瓶——使用rPET符合消费者对回收利用的高度兴趣。”

 

　　然而，英敏特还强调了具有环保意识的消费者对品牌的重要性，因为这一群体通常收入较高，愿意为符合自己价值观的品牌支付更多的钱。报告称：“强大的可持续性主张与引领未来食品和饮料趋势的消费者产生了共鸣，使可持续包装主张成为新兴品牌的关键区别和机遇。现在对可持续实践的投资将在未来获得回报。”

 

　　在可持续包装投资方面，许多饮料制造商都愿意为PET(rPET)包装支付高价，并推出铝包装的新产品。英敏特的报告还强调了铝包装在饮料中的扩散，但也指出，铝包装作为一种可持续包装与消费者之间的联系，仍有教育机会。

 

　　报告指出：“铝超薄罐的流行，铝瓶的增长，以及铝在酒精饮料行业的广泛使用，使人们关注到铝的好处，并推动了各品牌对铝的采用。铝具有显著的可持续性优势，但消费者大多认为其他饮料包装类型更环保，这表明品牌和包装制造商需要教育消费者铝的可持续性资质。”

 

　　尽管可持续性推动了饮料包装的许多创新，但疫情也影响了包装的选择。英敏特的报告指出：“疫情改变了消费者的工作、生活和购物方式，包装也必须发展，以应对消费者生活中的这些变化。值得注意的是，疫情为更大尺寸和更小尺寸的包装带来了新的机会。”

 

　　英敏特发现，对于更大包装的食品，2020年，更多的是在家里消费的，远程办公的员工数量也在不断增加。网上购物的兴起也导致消费者对大包装的兴趣增加。英敏特指出：“在疫情期间，54%的消费者在网上购买食品杂货，而疫情前这一比例为32%。消费者倾向于通过在线杂货店购买更大的存货，这给了品牌在网上推广大包装商品的机会。”

 

　　在酒精饮料方面，专家预测，随着疫情的反复，更多的家庭消费仍将存在。这可能会导致大包装产品需求较大。

 

　　虽然大包装在疫情期间受到青睐，但小包装仍有新的机遇。英敏特的报告称：“尽管整体经济正在迅速从疫情中复苏，但失业率仍居高不下，这表明小型、经济型包装的商机依然存在。”英敏特还指出，小包装让注重健康的消费者可以尽情享受。报告指出，可口可乐公司今年早些时候推出了13.2盎司的新瓶装饮料，Monster Energy也推出了12盎司的罐装饮料。

 

　　饮料制造商希望与消费者建立联系，包装特性也会受到了更大的关注。