提高环境意识会让我们重新思考各个方面的习惯。例如，在塑料行业，重点在于循环经济和引导包装材料循环利用。不过，一些公司正在研究其他方法。这就是为什么纸张在你想不到的地方被越来越多地使用。其中之一就是用纸作为包装材料。几乎每个行业的公司都在尝试使用更多的纸张作为包装材料，甚至是那些你一开始不会想到的产品:例如，在食品行业。但是，这种趋势会导致什么?当你使用纸作为包装材料时，你必须考虑哪些优点和缺点?

 

　　使用纸张作为包装材料的挑战

 

　　纸张的原料是纤维素，它最初是从木头中产生的，但是你可以重复使用它们多达六次，这使得它更容易回收循环。最重要的是，生产成本越来越低。那么为什么我们不将其作为主要的包装材料，而且它看起来是如此可持续且容易生产？纸的问题在于它缺少液体、脂肪和其他化合物的屏障。它具有很高的渗透性，特别是对于难以用塑料包装的食品和饮料。有效期大大缩短，运输也变得更加困难。

 

　　干性食物，如面粉或意大利面，不会受到很大影响，但用纸包装湿性食物或脂肪含量高的食物是相当有挑战性的。

 

　　如何用纸制造屏障？

 

　　解决这个问题的一个可能的办法就是把纸与其他材料，如铝或塑料PE连接起来。通过连接这些材料，就有可能通过纸来携带液体或脂肪，因为他们已经形成了一个稳定的屏障。这意味着，你仍然受益于纸张的优点，如它的低重量。而且，打印纸张很容易，实际上比在大多数其他材料上打印要容易得多。否则，高密度的纸张就不存在了。总而言之，这使得可以用纸包装的产品范围更广。

 

　　但是，随着纸张与其他材料的连接，使包装返回回收循环就变得更加困难，生产也变得更加复杂。这意味着纸的真正优势不再存在。这就是为什么目前纸张主要用作辅助包装或运输，例如用作瓦楞纸板。

 

　　一家德国巧克力公司试水先行

 

　　上面的问题相信会得到解决，因为德国著名巧克力公司之一Ritter Sport现在敢于改变这一现状。他们建立了一个全新包装设计的原型，完全是用纸做的！其主要目的是把人与自然和谐节约的主张带到生活中。正因为如此，可持续性，尤其是在包装方面，对他们来说是非常重要的。但如上所述，要完全用纸制作出一个功能齐全的包装并不容易，尤其是像巧克力这样的产品，含有可可油，巧克力中含有相当多的脂肪的产品。

 

　　这就是为什么Ritter Sport的雏形还处于起步阶段。目前纸包装的巧克力只能在德国两家该品牌的特殊概念店购买，因为版本有限。

 

　　当然，Ritter Sport仍在努力改善包装，以达到越来越可持续的标准。但是，开发完全由纸制成的包装材料将是巧克力行业的真正里程碑。