“国潮书市”的主办方“伍德吃托克”，是一个与美食和生活方式有关的体验型消费内容平台。2015年创立至今，打造了实验型迷你市集、精品大型美食节、综合生活方式展等多个品牌活动，覆盖精品零售、美学特展、音乐现场、青年人社交活动等业态。

 

　　在这个以“国、潮、书、食、物”为文化符号的市集里，我们看到了很多出版机构和实体书店品牌，中信、后浪图书、湖岸出版、新星出版社、更读书社、春风习习、刺鱼书店……图书、文创的加入，为整个市集增添了浓重的文化气息，也不免让我们思考：图书与其他业态的兼容性到底有多强？

 

　　“地坛书市”：阅读与吃喝玩乐的碰撞

 

　　8月7日，北京隆福寺文化产业园内院空场，聚集了136家小众创意品牌、20多家出版机构和实体书店，它们都是“国潮书市”的“摊主”。第一次参加户外市集的故宫文创，不追求销售额，但求让消费者体会到不同于网购的消费乐趣。更读书社的摊位上，明信片、和风挂件、披头士乐队礼盒等颇受欢迎。汉仪字库的“国风气象局”迷你汉字展，把多位年轻字体设计师设计的汉字，如“蛮”“飒”等，与袜子、雨伞、耳环等日常生活用品相结合，得到了文艺青年们的喜爱。

 

　　图书相关业态被安排在市集入口处最醒目的区域，“伍德吃托克”联合创始人边忭这样阐述策划“国潮书市”的初衷：“曾经的地坛书市是我每年必去的地方，买书、买文具，逛完了再吃点东西、喝杯果汁。上半年，很多书展、书市都搁浅了，图书失去了与读者面对面的机会；而‘伍德吃托克’是一个体验型消费内容平台，市集是我们非常成熟的一种商业模式。内外因的共同作用，促成了这次‘国潮书市’的成行。而以‘国潮’为主题，主要是为了迎合当下年轻人对传统文化的消费需求。”

 

　　在“伍德吃托克”之前举办的市集里，图书是必不可少的元素，但如此大规模地引入出版机构和实体书店，并对其摊位费予以大力度优惠，还是第一次。边忭说：“‘伍德吃托克’的用户群体主要是90后都市新青年，阅读是他们生活中不可或缺的部分，如果能把这件事情变得好玩有趣，与生活中的其他内容连接起来，用户的接受度会更高。”

 

　　但在“攻略”出版机构的时候，边忭还是费了一番功夫，她说：“服装、饰品、美食等是我们的市集比较常见的项目，而图书是一个突破性的板块。前期招商碰到了很多困难，尤其是一些国有出版社，根本不参加To C的市集类活动，对‘伍德吃托克’没什么认知，编辑们也担心消费者客群与图书的匹配度不高。”在这种情况下，“伍德吃托克”先从几个一直以来有合作的民营公司或工作室入手，比如后浪图书等。

 

　　“国潮书市”图书区摊位，形成一个“回”字形，外面一圈12平方米的大摊位是出版机构，里面一圈6平方米的小摊位是书店和文创品牌。边忭说，出版机构的图书相对严肃一些，书店和文创品牌带来的产品则更年轻化，这也是一种文化的碰撞。

 

　　与其他业态连接在一起：图书将获得更多关注

 

　　把书跟吃喝玩乐放在同一个平台上，消费者的选择是否会有更明显的倾向性？这是出版机构参与市集时的主要顾虑。事实上，阅读是精神需求的一部分，我们应该想方设法让潜在消费者发现它，意识到它的存在，并能在特定场景里获得满足。

 

　　湖岸出版是第一次参加“伍德吃托克”的市集，品牌主理人景雁介绍说，工作室的编辑们集体上阵，带来了诸如《24个比利》等相对严肃、有深度的图书产品，但没想到反响很好，实现了将近3万元的销售收入。他认为，市集这种形式能够让编辑近距离接触读者，了解读者的实际需求，为编辑改进选题策划提供帮助。

 

　　后浪图书是第二次参加“伍德吃拓客”举办的市集，这次活动以旗下漫画子品牌“后浪漫”为主。漫画品类营销编辑徐东耀介绍说，“后浪漫”此次带来的漫画、文学、童书等，全部7折销售。“大家不一定是冲着书来的，但在体验了好吃好玩的基础上，过来翻一翻书，了解一下‘后浪’这个图书品牌，也是有益的。”

 

　　“市集的形式很有意思，既延续了传统，又增加了新潮的现代元素，很有个性。”更读书社新媒体运营总监程华在此前接受采访时表示。更读书社的摊位，延续了综合性文化空间的特点，不仅卖书，还卖文创产品，集甄选好书、文创好物、更读食堂、录音现场、活动演出、公共借阅、二手书刊服务于一体。在书籍方面主要选择一些畅销书，以及典藏书籍；文创产品包括七夕定制款明信片“人间亦自有银河Ⅱ”、芝士分子手账本等。全场8折优惠，还免费赠送一把防暑扇子。

 

　　参与一次市集带给出版机构和书店的不仅仅是短期的销售和品牌推广效应，还有长期的宣传作用。程华说：“这次的‘国潮书市’给了实体书店一次宣传、引流增收的机会，同时也通过这种新潮的形式，告诉大家，实体书店也可以很有趣。”“不少读者朋友晒出我们摊位的照片，也有很多读者看到我们在‘伍德吃托克’的活动后，问怎么去现场、如何购买商品等，在这期间，店内的客流量也增加了不少。”

 

　　书市的另类理念：复合型人群带来无限可能

 

　　在边忭看来，阅读应该是一件先以轻松心情介入再深度思考的事情。而“国潮书市”里那些吃喝玩乐，就是“轻松”的内容。她与用户交流时发现，只要创造了场景，消费者对于文化内容的消费意愿是很强的。“有一个女孩说，她是奔着美食来的，结果吃东西花了50元，买书花了400元。”

 

　　类似这样的“嘉年华”书市，近几年得到了出版业的一些关注：一方面，出版机构可以借此机会，近距离接触读者，得到一手反馈；另一方面，有助于图书品牌进一步与其他业态产生连接，探索“破圈”效应。那么，“伍德吃托克”在策划此次“国潮书市”时有哪些特别的做法呢？

 

　　第一，通过门票机制实现消费者的初步筛选。“国潮书市”的门票为50元，持有老年证的老年人和身高1.2米以下的儿童免费，这样的方式对消费者进行了筛选，一定程度上提升了转化率。

 

　　第二，所有商户收取一定的摊位费，但打折促销机制由商户自主决定，不设置统一收银。给予商户更大的自主空间，最大限度地调动积极性。

 

　　第三，“伍德吃托克”参与选品，要求每一家出版机构保持差异化的产品呈现。边忭说：“出版机构带过来的书要与‘国潮书市’的主题和90后消费者的偏好相符，同时体现自己与其他出版机构之间的差异性。”比如后浪图书，其图书产品线比较丰富多元，但以漫画为主打，将卖点放大，吸引消费者。

 

　　第四，强化复合型人群对出版业发展的作用。销售是市集的直接目的，但不是主要目的。与其他业态连接，输入跨行业、跨领域的内容，对出版业的未来发展也有一定的正向作用。

 

　　未来，“国潮书市”可能会作为一个IP继续运营下去，边忭也希望有更多的出版机构愿意接受这种与C端读者沟通的方式，“国潮书市的举办只是一个开始，‘伍德吃托克’后续还有很大的优化空间，如加入签售会、特价闪购等零售业玩法”。