书店
近年来,实体书店在技术、互联网的冲击下发生了诸多变化。随着“书店+文旅”“书店+餐饮”等多元经营模式的出现,实体书店的商业模式正在不断重构。于读者而言,书店不再只是一个购书、看书的地方,而更像一个休闲、娱乐的好去处。
置身于时代发展洪流中,行业随之发展是再正常不过的事情。而突发事件的出现,则会加速行业的反思和变革。2003年“非典”期间,电商迅速发展,实体书店的业务模式受到冲击。今年,新型冠状病毒的肆虐更是让中小型实体书店的生存和发展雪上加霜。如何保证实体书店的可持续发展、什么样的书店能满足当下及未来读者的需要,是实体书店亟需思考的问题。
基于此,“未来书店”的概念应运而生。何为“未来书店”,业界并没有明确的定义。但“未来书店”中既然包含“未来”二字,就需要具备前瞻性和可持续性的发展眼光,具体来说包括在装修风格上别出心裁、在营业模式上有所创新、具备线上线下业务联动等特点。2019年,北京开卷信息技术有限公司(简称“开卷”)首次开展“未来书店”评选活动。活动从全国书店中甄选出最具“未来书店”特质的案例,并通过多维度指标考评,总结出兼具创新力与生命力的书店特征,为实体书店树立标杆,探索未来书店的可能性。首届“未来书店”评选活动共有10家书店入选,即倍阅书店·华师店、大河书局文化路第一小学校园阅读中心、黄山新华书店滨江路店、Kids winshare文轩儿童书店、临沂书城、覔书店方大城店、三联韬奋书店三里屯店、無料书铺五马店、言几又广州天河K11旗舰店和1200bookshop。
凤凰传媒苏州凤凰投资管理有限公司执行董事、总经理曾锋认为,对于“未来书店”的探讨“是实体书店领域的一种新变化和新风向,行业对于实体书店的认识正从模糊评价转向技术化评价”。而未来,对于书店能否发展为“未来书店”,行业的评价标准也应当从过去的“外在为主”到现在的“内涵为主”。为了更好的阐释“未来书店”的概念,本文将简单介绍5家书店。这5家书店虽遗憾落选,但其均在经营模式上有所创新。这些书店包括运用现代化数据运营管理方法的曲江书城;打造会员制教育主题空间的葫芦弟弟儿童书店;打造“互联网+图书+旅游+美食+出版”阅读文化空间的栈桥书店;以书店为圆心、不断发展多业态的时见鹿和如是书店。这5家书店为新华系书店、主题类书店和儿童书店的未来发展提供了指引与思考。
曲江书城:引入数字化管理方式
曲江书城总面积1.8万平方米,高四层,图书品种近15万种,藏书量达60多万册;目前开放一楼美学生活空间,二楼文化生活空间,三楼亲子互动体验空间。空间设计以简洁大气的轻工业风结合文化传承为主,汇聚惊喜的花样世界,创意独特的多彩生活。2017年,西安市把“促进全民阅读,打造书香之城”作为5年计划,曲江书城立即做出响应,将纸质阅读与城市文化、生活美学、文创空间、艺术沙龙等完美融合,打破传统的阅读模式,形成“书+文创产品”“书+咖啡”“书+互通体验”的全新模式,让阅读成为一种生活享受。
2018年,西安市出台一系列促进实体书店发展的政策措施,鼓励和推动实体书店在新业态、新场景、新体验等方面大胆创新、融合发展,以满足广大市民群众日益增长的文化需求。与此同时,曲江书城进行多模式的创新探索,打造全新的实体书店样本,提升西安的文化软实力。通过营造触觉、视觉、听觉等多维度复合式文化生活空间和情景式阅读氛围,升级传统的阅读体验,在书城内部打造集休闲、娱乐、多功能录音体验于一体的有声文化专区,与喜马拉雅进行跨界组合设立“朗读亭”录音棚、“有声图书馆”等,各具特色的阅读、互动体验区,让读者融入到文化创意生产中,打造情景式阅读体验。
谈及“未来书店”概念,曲江书城副总经理于子皓认为,未来书店是适应80后、90后、00后这些新型消费群体生活方式的书店,而并非传统书店。书店应能够适应未来新型的消费群体,提供给他们解决方案,变成一种生活方式。他们喜欢常来且消费的场所才是未来书店。
葫芦弟弟儿童书店:致力成为“双线并进”的文化综合体
2019年4月23日,葫芦弟弟儿童书店开业。在此之前,葫芦弟弟儿童书店副总经理张静经过和施工团队、设计团队的反复磨合,仅用4个月完成了书店的落地。能够迅速落地,离不开福建葫芦文化产业发展有限公司在专业领域的深耕。该公司董事长林柄洋从大学时期开始涉足出版业,公司成立9年来,共开设70多家线上书店,连续蝉联天猫图书销售第一。
葫芦弟弟儿童书店位于福州江心岛公园,这个公园之前人流量很少,葫芦弟弟儿童书店开业后为公园吸引了大量客流。携带着9年线上书店的运营经验,葫芦弟弟儿童书店在新零售方面做了诸多探索,是国内为数不多实现“线上线下图书同价”的书店之一。为了给孩子更好的服务和阅读体验,书店实行会员制。更难能可贵的是,书店内所有图书均可拆开塑封体验阅读,喜欢的话可以从仓库购买新书,读者也可以选择从网上下单,送货上门。开业以来,葫芦弟弟儿童书店在提升读者体验方面不断探索,向成为用户心中“特别的那一家书店”的目标而努力。
立体化的丰富文化活动是葫芦弟弟儿童书店的一大特色。书店邀请“英国“墙书之父”克里斯托弗·劳埃德举办分享会,还在公园内特别策划了福州首个大型沉浸式墙书展。集知识、娱乐于一体的墙书展在一个月期间,吸引到店人次约21262人,为葫芦弟弟儿童书店迎来第一批粉丝群。克里斯托弗·劳埃德分享会当天,墙书展配合引导和刺激销售,当天共计售出超1000本墙书。
葫芦弟弟儿童书店联合当地15家儿童美术机构,打造“阅读+美术”模式。美术机构将孩子们的画作在书店进行展览。例如动物小说大王沈石溪的见面会,葫芦弟弟儿童书店联手福州多家知名美术机构,在分享会现场同步举行沈石溪动物小说主题画作展览。
此外,葫芦弟弟儿童书店还开启了“教育戏剧”合作推广的全新亲子教育方式,打造”育儿+培训+少儿戏剧展演”的完整链条。在提供阅读服务功能的同时,联合福州戏剧表演教育先驱,通过“少儿戏剧”“九种儿童观”“家长工作坊”等多种活动形式,培养戏剧人才,弘扬福州文化,打磨出具有商业价值的艺术作品。
2019年,葫芦弟弟儿童书店联手艺术培训机构全面开展芭蕾、欧美舞、大提琴等多类艺术多元化主题活动,呈现了包括主题音乐会、绘本舞蹈演绎、童话音乐剧等多元化的艺术形态,丰富儿童的教育和文化生活。
从2019年5月开始,书店不单单承载销售、阅读功能,更成为儿童阅读服务和儿童教育双线并进的文化综合体。
栈桥书店:打造“互联网+图书+旅游+美食+出版”阅读文化空间
2017年9月,栈桥书店开业。整体设计布局力求做到具有清晰的文化指向和丰富的文化信息。书店临近青岛地标性景点“栈桥”景区,毗邻天主教堂、青岛火车站、青岛中山路,历史文化氛围浓郁,书店定位为一家“服务于国内外‘文化旅游者’的互联网+图书+旅游+美食+出版”的阅读文化空间。
书店一层提供文学、艺术、旅游类精品图书和部分文创产品,文创产品包含结合青岛各大知名景点的特性所制作的书签、冰箱贴、丝巾、明信片等,由于体积小便于携带,价格亲民,成为游客到店必买的伴手礼。将近600个单品中有70个是书店的IP产品。
书店内的标志性网红拍照点“船头”别有一番故事:因2008年北京奥运会奥帆赛在青岛举行,青岛被冠以“奥帆之都”的称号,也是红瓦绿树、碧海蓝天的代名词,所以一楼摆放了船头、红瓦、小青岛灯塔。啤酒桶背景墙是按照青啤老式橡木桶打造而成,后期加工后上墙,桶面照片全部由青岛出版社提供。栈桥全景图置于中间,美观大方且呼应整体装修风格。一层中间还打造了可容纳100余人规模的定制小舞台,承接主题功能和场地租赁功能。根据栈桥书店特点及后期运营预估量身打造,灯光音效按照面积效果专业定制,2019年创效可观。
书店二楼主要以儿童、文学类图书为主,中间区域设计打造了时光隧道场景,尽可能保留较多的独立阅读区域,形成私人阅读空间。负一层是栈桥美术生活馆,可以同时容纳70人就餐,主要客户群以白领、游客为主。共有3个风格不同的包间,分别可容纳16人、12人、6人就餐,以会员使用优先,推出纯正的且有品位的原创青岛美食,同时开办烹饪课程。开业一年,生活馆销售占比达45%以上。
在运营模式上,栈桥书店将多元业态相融合,不断打造“书店+”模式。在图书、餐饮、文创、旅游四大板块采用合伙人机制,向每个板块的负责人下放权力,采货、产品定制、定价、折扣、营销都由合伙人负责。图书销售方面,合伙人通过抖音、微信公众号以及本地自媒体进行不定时宣传。同时,读者也可以根据自身需求,通过粉丝群向书店买手团队寻求帮助和推荐。
时见鹿:多栖发展的实体书店
武汉时见鹿书店隶属于纽宾凯集团有限公司,母集团业务范围涵盖地产、商业、酒店、教育、养生、文化6种业态的投资及运营管理。随着这几年国家对文化、文旅产业的支持,集团公司应势成立文化公司拓展业务。
2018年9月,第一家时见鹿书店落地武汉东湖旁,自然环境雅致。因此,时见鹿东湖店有着“美学书店+共享空间+内容社区”的定位,打造“城市轻度假”概念。2019年4月,第二家店帝斯曼店开业。位于多写字楼和学校的老商圈,周边住户、学生及白领是书店常客。设计业态时针对这些客群,在书店、咖啡、文创等常规项目之外,规划了时空阅读舱、亲子阅读馆,以及大量培训教育类项目。第三家店是2019年12月开业的芳草路店,坐落在一个新型社区。除常规业态配置外,更多与周边成熟品牌联合策划主题活动,并采取走出去的方式,在社区开展体验活动、文创市集等项目。
除了书店之外,公司目前正在尝试一些与图书业态关联度较高的业务,如打造生活美学融合的电商、原创文创产品等。此外,时见鹿还在发展自己的融媒体团队。除了书店的官方微博、微信、抖音号等的运营之外,还运营着一些生活美学、广告等城市账号,比如亲子垂直领域的睡前故事已发布100多篇原创内容。
在时见鹿副总经理杨涛看来,书店比较容易形成品牌感召力与知名度,时见鹿自成立以来得到了各级领导、同行以及媒体的关注与支持,并于2018年被评为“中国最美书店”。因此,时见鹿开始借助品牌效应,着手举办城市品牌传播赛事。比如,与《长江日报》共同举办了第六届最美童话大赛,通过冠名赞助等方式实现了品牌、粉丝、客流及经济多维度收益。赛事获奖画作等也可做巡回展览、文创衍生开发等。未来,时见鹿书店还将持续举办原创IP展览。
如是书店:1+N+X的运营模式
如是书店创业之初的愿景是为少年儿童提供教育配套服务,同时给家长一个放松与休息的场所。多年后,教育成为“如是”品牌“1+N”中最重要的“1”。
当年,如是书店是山东省内体量最大的独立书店。书店开业前,书店团队把青岛的特色渔船运到书店后进行重新分装,这条船现在成为如是书店的重要标志。
2016年,在书店稳定运营一段时间之后,开始尝试举办文化活动,包括朗读会、演讲、签售,邀请了众多从来没有来过青岛的文化大咖。通过这些活动,书店意识到阅读是串起所有产品、业态、活动的核心。
2017年,如是书店体育场店成为网红地标,给平时人流稀少的青岛体育场带来极高人气。后来,如是书店利用体育场的外围空间,将书店变成了以文化产业为主的商业园区。也是在这一年,如是书店开始自营精酿啤酒品牌,以发扬青岛本地的啤酒文化,这是将来能够作为独立子品牌发展的餐饮项目。此后,如是书店开拓了如是小剧场、如是美术馆、如是上街里等多重业态。青岛是一座美学基底厚重的城市,如是书店希望更好地塑造城市审美,于是又大胆地尝试了涂鸦艺术节、沙滩音乐季等活动,均取得了极好反响。2020年,如是书店将在石老人沙滩打造海岸艺术节,真正将青岛的海岸文化融入如是的品牌之中。
如是书店以阅读为核心,衍生出N重业态,形成“1+N+X”的发展态势。或许,这种自我造血机制能成为一种可持续发展的商业模式。
[时间:2020-03-10 来源:出版商务周报]