书店　多元化

　　在书店销售非书产品早已有之，但在近年来的书店转型大潮中，对多元业态的探索与应用愈发多样而逐渐深入。2016年多元业态所占比例从越来越高到逐渐与主业平衡，多元经营与活动空间一道，成为了实体书店转型的“标配”。

　　以文化为主导，文化商业模式初成。自凤凰苏州书城、诚品书店苏州店等接连开业之后，2016文化商业综合体从探索阶段进入快速发展阶段。与近年来文化商业综合体涌现相比，之前书业对文化综合体的探索仿佛只是“小打小闹”。虽然走过了过度追求商业化的弯路，文化商业模式得以快速发展，离不开确立了以文化为主导的模式。

　　浙江丽水书城的销售数据就很能说明问题。该书城2月1日重新开业，开业首月书城客单量即同比上升56.5%，纯零售码洋同比上升30.5%，图书销售册数同比上升26.8%。这得益于书城融入各类文化相关产业，成为一个阅读体验齐备、文化艺术交融和服务功能完善的第三生活空间。据浙江丽水市新华书店有限公司总经理苏健介绍，长期以来，新华书店局限在向读者提供“图书商品”层面，此次书城转型升级的核心就是以读者为中心，搭空间、整业态、做宣传、重体验，完成“商品本位”向“读者本位”转变，实现了从“图书超市模式”向“阅读文化空间模式”的转变。

　　9月28日开业的西安市新华书店曲江书城同样如此。在1.8万平方米的营业面积中，一层为生活美学区；二层为重磅阅读区，同时配有时间简史咖啡和观唐茶文化体验区；三层是注重体验的乐活体验区，分布着手作区、开放厨房、创意画室、高科技板块等互动体验区域，诸如蒜泥乐博创客工坊、飞行·家航空世界、happy life、拾日绘艺术中心、大城小匠、御玺法尔健康生活手皂馆、RE调香室、知音文创、金口碑农产品等品牌均提供体验活动，与图书和谐互补。

　　整合外部资源，文化地产项目频生。更能说明问题的是，有的商业Mall开始逐步借助实体书店的力量，完成向文化商业综合体的转型。隶属于中航地产的九方购物中心2012年开业，定位于汇聚时尚购物、特色餐饮、娱乐休闲等功能的中高端精品购物中心，但因为区位竞争激烈，同质化严重，特色不鲜明，经营情况一直并不理想。10月19日，新华文轩出版传媒股份有限公司与中航地产九方购物中心在蓉签署合作协议，双方决定在购物中心1～3层，共同打造城南首座面积超5000平方米、陈列品种10万余种，满足家庭、学生、儿童多种需求的大型书城——文轩书城九方店。预计该书城将在2017年8月正式营业。

　　与此同时，书店也通过借助业外的力量，进行店面转型与布局。8月6日，江苏凤凰出版传媒股份有限公司与朗诗集团第二个“文化地产”合作项目“成都金沙城不纸书店”试营业，该项目由凤凰传媒旗下南京新华书店首次跨省进行运营，是探索转型、跨界合作的又一次创新成果。该店位于成都市西三环，营业面积1100平方米，设有6大主题展区，经营图书4万余册。店内书籍摆放、软装细节兼顾读者视觉感受，体现阅读“以人为本”的理念。一楼大厅中央设有豪华水吧台，全品种提供饮品，设立主题墙、儿童乐园、文艺阅读长廊、沙龙活动区等，满足读者综合需求。二楼设有5个独立主题阅读空间，为讲座等文化活动提供区域。

　　“店中店”主打品牌化、场景化。在今年5月由中国出版传媒商报、苏州新华书店有限责任公司、苏州凤凰投资管理有限公司共同主办的“2016全国书业教装文创多元经营展订研讨会”上，多元经营的“品牌化、场景化是趋势”成为了与会嘉宾的共识。实际上，对于品牌化、场景化来说，最合适的“试验场”非店中店莫属。如首家航空文化体验店落户百万庄图书大厦、长春市店重庆路图书音像大厦开办“阅悦咖啡吧”，皆是如此。

　　多元转型“品牌化”的典型，当属6月19日揭牌的云南新华书店集团“弘文·云南新华文汇馆”世纪金源店与同日重装开业的晋宁书城，这两家以“转型升级为综合性文化体验空间”的崭新面貌与读者见面。“弘文·新华文汇馆”要经营云南“金、木、土、石、布”民族文化特色产品等以及深圳弘文公司的千余种文化创意产品，为顾客的文化生活消费提供了更丰富的选择和独特的购物体验。

　　场景化同样吸引力十足。石家庄儿童书城为更好地服务文艺群体，将传统图书文化与现代流行音乐、艺术交流结合在一起，引进了已落户石家庄近10个年头的地下丝绒品牌，将一层270平方米的空间用复古风格的装修，打造了一个极富文艺特色的文化休闲场所——地下丝绒音乐餐吧。餐吧于4月23日世界阅读日正式开业，既有音乐、文学、艺术类等图书，又有美味的披萨、啤酒和洋酒，还会定期举办民谣、小型画展等各类艺术沙龙。北京花市新华书店今年多元经营的大幅度提高和门店营销策划密不可分。6月，该店重新调整了少儿组的布局，召回了“创想学习桌”，在少儿组开辟新的儿童天地，让小朋友有了可以坐着看书的地方，由此增加了客流、提升了门店销售。

[时间：2016-11-29  来源：中国出版传媒商报]