包装环保

　　据悉，SunBasket近日在介绍，公司只选用可回收和可再生材料制作配送箱，这是食材配送行业的一项创举，保证整个配送环节的100%清洁环保。

　　相比BlueApron、Plated等其他知名互联网食品配送公司，SunBasket以新鲜有机食材著称，此外，公司发明了一种新型材料的食品包装。这种包装包括：含有98%水和2%非转基因棉花的冰袋、由回收塑料瓶和回收纸板制成的箱子、由堆肥薄膜制成的食品塑料包装纸等。

　　今年7月，SunBasket刚刚宣布完成1500万美元B轮融资，领投方为AccoladePartners。除现有投资方：VulcanCapital,PivotNorthCapital,RelevanceCapital,Filter14,baselineVentures以外，其他新加入的投资方包括：FoundersCircleandSheaVentures，及未公布的投资人。截至目前，公司融资总额超过2800万美元。

　　SunBasket由AdamZbar创办于2014年，公司的健康食材满足了当前流行的原生饮食习惯（paleo）、无麸等特殊饮食需求。

　　SunBasket的按周订购食材配送计划每周配送三次食材（为三顿正餐的量），每周更换菜单，附赠菜谱。售价约为：75美元/2人，140美元/4人。省去了人们买菜、定菜单的麻烦，当然具体把这些食材做成什么菜取决于你。

　　此外，为了保证食材的新鲜，公司还保证从食材源头到消费者手中的配送速度比传统杂货店要快三倍。

　　据零售研究公司PackagedFacts估计，全美共有150多家食品配送公司，同时，有机食品市场的产值将近360亿美元。报告显示，有超过一半的消费者表示，如果可以选择，他们更倾向有机食品。

[时间：2016-09-21  来源：中国食品机械设备网]