包装

　　往年通常在八九月才展开的喜糖推广，今年提早了整整一个月。7月4日，老牌糖果品牌徐福记在杭州宣布，将在2016年重点打造婚庆喜糖市场。近段时间，国内众多糖果企业也纷纷启动喜糖订货会。喜糖成为糖果市场除春节外又一个主战场。

　　90后新人喜欢多样化喜糖+小清新包装

　　上周，糖果品牌徐福记在苏州举行喜糖订货会，吸引了来自江苏、浙江、福建和安徽的大量喜糖经销商。大家关注着同一个问题，怎样才能得到90后消费者的欢心?

　　徐福记喜糖品牌总监乔瑞琳女士表示，为了吸引更多90后新人，今年徐福记推出了酥心糖、浓99鲜奶糖、夹馅棉花糖及Q弹双层橡皮糖等29款新品，而且这些新品的外包装全部以“成双成对”的形象出现。喜糖包装上印着萌萌的新娘，印着“岁月静好”，走的文艺小清新范，看上去和传统喜糖有很大不同。

　　经营多年喜糖销售的黄先生对记者说，现在年轻人不爱写个“喜”字，印个心形的糖纸或包装盒，包装要特别，还要个性化定制，这些新变化都要喜糖厂家及时做出调整。

　　徐福记还聘请日本的品牌广告公司设计广告创意，“人员投入增加了3倍，从总部到区域都新增了专属团队，主攻喜铺市场，今年还计划重金打造多家喜糖样板店。”品牌相关负责人说。

　　杭州新人平均花8000元购买喜糖

　　“前几年，杭州新人采购喜糖的花销是三五千元，现在平均8000元左右。”杭州国杰贸易公司负责人王建荣，在杭州代理多个糖果品牌。他说，“杭州主城区喜糖中，巧克力销量明显要高于浙江其他城市，明冶、费列罗、好时这些高档糖果这几年在喜糖市场上升得很快。”

　　徐福记杭州公司经理关德龙发现，经过调研，杭州糖果礼盒的单价在5元-10元之间。王建荣说，这几年从杭州喜糖市场的情况来看，无论是糖果的品种，还是新人采购预算和标准都发生了很大变化。

　　新人的更多需求，也让喜糖市场迎来了品牌竞争时代。传统糖果企业纷纷涉足喜糖市场，包括徐福记、金丝猴、好邻居等多个品牌，都在谋划喜糖市场的开拓。

　　好时收购金丝猴之后，从去年开始，好时金丝猴开始提出“互联网+喜糖定制模式”，把主要精力和资源放在喜糖市场的开发和营销上。金丝猴希望利用喜糖业务，来扭转近年来业绩持续下滑的局面。

　　全国喜糖市场规模超过160亿元

　　中国食品产业评论员朱丹蓬说，今年国内婚庆市场总规模高达800亿元，其中糖果的需求就超过160亿元。“随着结婚人群逐年增加，喜糖市场还将以每年20%以上的速度增长。”

　　从全国的喜糖市场来看，受消费习惯的影响，浙江、福建、江苏和安徽每年的喜糖消费量占全国的80%左右。

　　7月1日的徐福记喜糖订货会上，中国糖果零食展组委会负责人王海宁表示，中国喜糖市场未来将迎来五个发展趋势。 第一是品类多样化，传统酥糖、奶糖、硬糖、椰子糖、巧克力和巧克力制品、含片、口香糖等纷纷成为喜糖的主要品类，而喜饼、喜蛋等小品类成为泛喜糖概念的新品类。同时，私人定制，消费品牌化和喜铺将成喜糖的主要渠道。

　　喜铺自1990年代末开始，喜铺率先在江、浙、沪、皖、闽等地区萌芽，目前全国喜铺有23000余家。第五是电商成为新的喜糖销售渠道，随着智能手机的普及和移动互联网的发展，喜糖通过电商渠道会更直观和便捷地呈现给消费者。

[时间：2016-07-07  来源：杭州日报]