包装材料

　　日常生活中，我们常见的包装材料有纸、金属、塑料、玻璃等等，但随着包装业的飞速发展，越来越多新型、环保的包装材料应运而生。

　　纳米包装材料

　　纳米技术是用单个原子、分子制造物质的科学技术，研究结构尺寸在0.1至100纳米范围内材料的性质和应用。采用纳米技术对传统包装材料进行改性后，材料具有高强度、高硬度、高韧性、高阻隔性、高降解性以及高抗菌能力的特点，使其最有利于在实现包装功能的同时 实现绿色包装材料的环境性能、资源性能、减量化性能以及回收处理性能等。

　　纳米超低定量瓦楞原纸是在普通瓦楞原纸的制造过程中加入纳米技术辅助材料，经过特殊处理而生产的。该产品比普通产品具有强度高，表面细腻光滑，脱水性能好，生产成本低等特点。同时该产品在使用过程中不掉粉掉毛，粘合剂用量低，瓦楞形状均匀一致，定型稳定。由于加入纳米碳酸钙及化工助剂，产品定量可以从原 110g／m3低定量的规格为 850mm～2500mm的瓦楞原纸，进一步降低到只有 90g／m2～100g ／m2的超低定量瓦楞原纸。

　　可食性包装材料

　　普通包装在为人们的生活提供便利的同时，也产生了包装废弃物，这既加重了环境的负担，也增加了资源浪费的可能性。随着食品科技和包装工业的迅速发展，许多新型的包装材料和包装形式不断出现。其中，专家认为，可食性环保包装材料将引领食品包装产业可持续发展。

　　可食性包装材料以天然可食性物质（如多糖、蛋白质等）为原料，通过不同分子间相互作用而形成可食性包装膜。根据选材和工艺不同，可分为多糖可食性包装膜、蛋白可食性包装膜、复合型可食性包装膜等。

　　活性包装材料

　　食物活性包装是指采用去氧剂、抗菌剂、异味（腐味）、消除剂、水分和二氧化碳控制剂等来延长食品的贺架期，提高其安全性和改善感官性的包装技术。

　　传统的食品包装虽然能够起到保护食品的作用，但其在延长食品货架期、有效地保持食品的营养和风味等方面存在着不足，活性包装却可以通过采用去氧剂、抗菌剂、异味（腐味剂）、水分和二氧化碳控制剂等来改善传统包装的这些缺点。因此活性包装必将成为食品包装的发展趋势。

　　降解包装材料

　　可降解包装材料指在生产过程中加入一定量的添加剂（如淀粉、改性淀粉或其他纤维素、光敏剂、生物降解剂等），稳定性降低，在自然环境中较易降解。

　　据悉，已有外国的研发团队成功开发的生物聚合物饮料包装瓶或食品包装材料，其优越的特性如机械强度、易规模化加工、耐水分与耐蒸汽和水接触不溶性等，已经过反复的检验验证，还包括饮料与食品储存期间新材料包装的食品稳定性、安全性及品质。可以说，可降解生物聚合物是目前世界上最完美的饮料与食品包装材料。

　　小结：随着技术的发展以及对环境要求的日益严格，相信这些新型环保的包装材料会有更飞跃地发展！

[时间：2015-08-24  来源：必胜网]