食品包装印刷环保化水性油墨

　　再生纸、废纸回收、环保油墨，受到越来越多的印刷与包装企业关注，包装印刷产业受到了一系列关于环保的法律法规的冲击。在今年3月份召开的第十二届全国人民代表大会上，我国人大代表也纷纷提出要征收环境税，通过这种方式促进环保事业的进程。通过种种迹象表明，环保油墨未来在我国一定会有大发展。为此，本报记者采访了北京合益包装容器有限公司经理鲍新春。

　　价廉物美的国产水性油墨已逐渐占领市场

　　业内人士指出，水性油墨目前是全世界公认的最环保的油墨，溶剂是水，无毒无味，可以自然分解，现在广泛用于食品包装、药品包装、烟包等行业。

　　鲍新春坦言，从公司合作客户的不同要求就能看出，国外企业普遍要求使用水性油墨，同时降低包装上的印刷面积，多以简单图案为主。而国内企业则通常强调包装上图案的写实性，这样一来，就会增加用墨量，甚至为了达到客户要求的色彩效果，需要在包装上反复印刷数层墨。虽然都是采用水墨印刷，但是，这种“浪费资源”的行为，从根本上就不能称为“环保”。归根结底还是思维方式决定着油墨市场上环保化的进行程度。在欧美和日本等发达国家，水性油墨已经逐步取代溶剂性油墨，成为除胶印外其他印刷方式的专用墨，以美国为例，95%的柔版印刷品、80%的凹版印刷品都采用水性油墨。这样的市场格局主要得益于国外简约化的生活理念，他们能够接受包装的印刷不那么精美，图案很简单，甚至只有几个字母而已。国外的人能够意识到包装上的印刷越简单，油墨量越少，对内容物的影响越小，使用起来也就越安全，也更具有环保意义。而我国消费者还处在视觉效果第一的阶段，因为消费者喜欢能够吸引眼球的鲜艳色彩，食品企业才会投其所好。因此，想要改变这种形势，改变消费者的审美观念是第一位的。

　　据介绍，水性油墨目前最主要的应用领域是柔性印刷和凹版印刷，近年来，在国内发展速度也比较快，但应用量与国外相比还有较大差距。在国外得到广泛应用的水性油墨除了具有环保性外，本身性能也非常优越，具有墨色稳定、亮度高、着色力强、不腐蚀板材，印后附着力强、干燥速度可调、耐水性强、四色套印及专色印刷均可使用等特点。水性油墨在我国的开发和应用起步都较晚，但发展迅速，尤其是近几年发展迅猛。伴随着水性油墨需求的增加，国产水性油墨的质量也得到了一定的提高。传统意义上水性油墨存在的干燥慢、光泽差、不耐水、印不实等缺点，现已得到了明显的改善。在进口水性油墨价格普遍偏高的情况下，价廉物美的国产水性油墨已逐渐占领市场。

　　印刷企业应使油墨符合环保要求

　　说到油墨的绿色环保，就不得不提及目前市场上使用较为广泛的几种环保油墨。随着环境保护的呼声日益高涨，要使油墨符合环保要求，首先应改变油墨的成分，即采用环保型材料配制新型油墨。目前，环保油墨主要有水性油墨、UV油墨、生物油墨、大豆油油墨和一些醇溶性油墨。采访中，鲍新春特别就几种环保油墨的优劣势做出了简要分析。首先，水性油墨是世界公认的环保印刷材料，也是目前所有印刷油墨中唯一经美国食品药品协会认可的油墨。由于要求难度系数较大，相对而言，产品质量就会过硬。其次是植物油墨，也是大豆油墨，对环境影响较低。但是，由于它比较消耗资源，所以，也并非上上之选。再有，UV油墨的环保性及印刷效果都是比较理想的，但是其成本偏高，对印刷的条件也比较严格。

　　谈到印刷企业该如何兼顾节本增效与绿色环保时，鲍新春提出两个建议。一方面，由政府、媒体等来承担起正确引导消费者的责任，让消费者知道什么样的包装才是环保的。比如，改变消费者的审美观，不要一味看重包装上的色块与颜色的艳丽程度，而是去欣赏包装上的创意。如此一来，企业才会为了迎合消费者的品味而改变自己的包装，从而达到减少用墨量并推动环保油墨的广泛应用。另外，从产品回收后的脱墨环节来考虑，如果墨块过重过大，势必需要的脱墨剂的量也会增多，这样一来对于环境会造成极大的污染，所以减少印刷面积，减少用墨量是非常必要的。另一个方面，就是印刷企业要积极承担起社会责任。以合益包装为例，“两个价格”的原则一直存在于企业的运营和管理当中。“两个价格，以利益为着眼点，用实际行动来为中国的环保事业贡献企业的力量。”鲍新春如是说。相对于要求使用溶剂性油墨的客户来说，大批量使用水性油墨的客户能够得到更多的实惠。如果选择单色印刷，那成本就更低了。而且，合益包装一向跟客户提倡要减少印刷面积，要以简约图案及设计为目标，尽量努力做到绿色环保。

[时间：2013-11-25  来源：中国食品报]