在我国印刷行业中,被称为“都市型工业”的包装印刷业成为近年最具成长性的行业之一,并连续以10%~12%的速度增长。但是仔细分析我国包装印刷行业的现状,仍然存在一些亟须解决的问题,这些问题已成为阻碍我国包装印刷业健康发展的瓶颈。
在国内,欧美包装印刷同行并没有在我国占优;在国外,我们的产品出口大部分进入的是欧美发达国家,民营包装印刷集团显现出强大的生命力和发展潜力。到2007年4月底,全国包装印刷企业41410家,占印刷企业总数的40%,从业人员超过100万。
经济全球化的当今,企业的国际化已成为潮流,中国的经济已与世界经济融为一体,要想“独善其身”根本是不可能的,跨国集团在世界各地的经济活动中的突出作用已日益明显,国内市场国际化、国际竞争国内化的新的经济特征已形成。
小企业偏多
由于包装印刷业投资规模相对较小,吸纳劳动力能力相对较强,对环境的破坏程度较低,所以受到许多地方政府的青睐,政策性优惠与扶持推动了行业发展。但从布局上看,包装印刷企业相对比较分散,不利于印刷业的日常监管。从企业规模上看,沿海等发达地区包装印刷企业规模较大,而内陆等地区包装印刷企业的规模相对较小。从业务结构上看,仅有少数企业活源充足,而大多数企业活源紧张。正是由于规模小的包装印刷企业偏多,有低挡次、重复建设等现象,许多企业没有自己的特色,高新技术在这些包装印刷企业的运用比重还很低。劳动效率低下包装印刷具有提高商品附加值、提高产品档次、增强消费等功能和作用。
与发达国家相比,我国包装印刷业的总产值仍然很低。
有数字为证:目前,我国印刷工业总产值仅占全世界印刷工业总产值的4%左右,而占全国GDP也只有2.5%。而我国包装印刷行业的劳动效率也较低,甚至还不到发达国家的十分之一。
诚然劳动效率低下是由多种因素决定的,一方面取决于企业技术革新与改造,另一方面取决于从业人员素质的整体提高。但从我国包装印刷业的现实看,则需要经历一个较为漫长的过程。地区发展不平衡包装印刷业的发展与区域经济的发展密不可分,这是产业特点所决定的。值得关注的是,国民经济的地区发展不平衡,也直接导致了我国包装印刷企业的分布不均衡。如我国东部沿海地区、长三角、珠三角地区经济发展较快,包装印刷业呈繁荣之势,而西部内陆地区的经济发展相对落后,其包装印刷产业则比较低迷。据中国印工协的统计显示:广东、福建、浙江、上海、江苏四省一市的包装印刷总产值约占全国包装印刷总产值的一半以上;而西北地区的陕西、甘肃、宁夏、青海、内蒙、新疆等省区包装印刷总产值仅占全国的5%左右。
这种现状,一是造成了印刷资源浪费;二是企业没有足够的竞争力;三是阻碍了包装印刷企业的自身发展。设备“两极分化”目前,我国包装印刷行业设备水平参差不齐,明显形成了“两级分化”:即市场上既有各种高速、高档,处于世界领先的进口印刷机,也有各种技术含量低、品质低劣的印刷设备。特别是大部分中小型包装印刷企业,由于资金缺乏,大多使用中低档的印刷设备。许多包装印刷企业买的是二手的进口印刷设备,许多小规模企业使用的是老式印刷机,印后工序生产设备也比较落后,有些印刷设备已近老化。
而与这些中小企业相比,一些大型包装印刷企业的设备则比较先进,其设备功能齐全,自动化程度高,性能稳定,能够承印各种高档包装印刷产品。这一弱一强的现状,显示出我国包装印刷业整体实力不足。为此,面对未来,业界应着力破解“四大难题”,以科学发展的精神,促进我国包装印刷业的健康发展。
食品工业的持续快速发展为包装印刷业带来广阔的市场发展空间。据有关资料显示:2005年中国食品工业总产值实现18000亿元,食品包装市场需求达到450亿元。与食品工业密切相关的首推包装印刷行业。食品工业产品需要包装,包装印刷的好坏直接影响到食品工业产品的质量、档次和市场销售。食品包装虽然不能决定食品内在质量,但良好的包装可以保证和延长食品的质量和生命,延长食品的货架期,方便携带、运输。优秀的包装可以为产品赢得声誉,树立品牌,防止假冒伪劣,为消费者选择商品提供方便。
据专家预测:在"十一五"几个发展潜力较大的行业中,一是方便食品,其产品从属于食品工业各行业,发展速度相法快,潜在需求量很大,其品种多样,形式规格不一,对包装印刷厂行业的需求,但目前乳制品包装单一,不能适应市场变化需要。特别是供应城市的液体奶,"十一五"期间,年均递增15%,达200万吨,对包装需求很大。三是农副产品加工产品,现在很多地区正在加大农副产品保鲜加工力度。但目前这些企业包装普遍落后,是一流质量、二流包装。
随着食品工业产品结构的进一步调整和产品的更新换代,对包装装潢印刷和包装形象要求更高。据此,我国食品包装发展方向应该是:
1)对于大多数的新型包装来说,主要是采用基于石油化工产品的原材料。2)无菌包装的进一步发展将减少冷藏设备的需要。3)愿意使用塑料罐和塑料瓶者越来越多,塑料制品将会部分取代玻璃制品,在某些情况下还可以代替金属制品。4)柔性版印刷将向优质发展。水性油墨和水性上光剂在柔印中的应用,已经能够生产出与传统工艺相媲美的印刷品。如在国际知名品牌"可口可乐"和"百事可乐"等标贴印刷中,我国的柔印产品达到了国际水准。5)绿色包装将成为一种极其重要的营销工具和手段。食品包装待业要积极采取措施,保证食品包装对人身无害、安全,促进环保化。目前,世界各国都把减量、回收再利用、可降解作为环保包装的目标和手段。
与塑料、金属、玻璃三大类包装材料相比,采用LCA(LifeCycleAssessment,即"生态循环评估法")技术进行量化评估,纸包装是最有前途的绿色包装材料之一。目前纸盒、纸箱、纸袋、纸桶、纸浆模塑制品已成为现代包装工业的重要组成部分,广泛用于食品馐和运输包装。
彩色包装纸盒行业(以下简称彩盒),它是为食品、饮料、酒类、茶品、卷烟、医药、保健品、化妆品、小家电、服装、玩具、体育用品、电子等行业和产品包装配套的一个不可缺少的行业。近年来,随着我国经济的快速增长,为上述行业和产品配套的彩盒行业,随之有较快的发展,2005年彩盒行业销售额比上年增长18%。
华印传媒集团策划的"2006中国彩盒行业景气调查分析"材料中,对2006年彩盒行业发展仍持乐观态度。
调查结果,对彩盒行业发展前景看好,其理由归纳为:中国经济的快速发展。在"十一五"发展规划的起步开局之年,中国庞大的加工制造业,将给包装印刷业提供巨大的发展机遇。轻工电子产品如卷烟、酒类、食品、医药、小家电、化妆品等产品档次不断提高,市场的份额越来越大,需要精美彩色包装。印刷工艺技术的不断提高,也要求包装技术水平相应提高。随着人们物质生活水平提高,审美意识增强,人们越来越多的讲究包装。客户为了提高自身产品的价值和附加值,也要求外包装水平的提升。
从需要彩盒包装的几个主要行业发展趋势分析:
化妆品行业:2004年中国美容服务业产值为2200亿元,2002~2004年增长率为31.9%。又据中国香料香精化妆品工业协会提供的资料,全国化妆品企业按已发生产许可证企业统计,全国有3000多家企业从事化妆品生产,2004年销售额达850亿元,2005年销售额达到近1000亿元,过去几年中每年增长幅度都在10~15%之间。
虽然目前中国人均化妆品消费7美元,仅为世界人均的1/7。但随着人们生活水平的提高,对化妆品的需求将迅猛增加,高附加值的高档、精包装、美观的化妆品彩色包装盒(彩色包装盒一般要占产品全额的15~20%),也随之大量增加,可以看出其市场潜力巨大。
卷烟行业:2005年全国卷烟产量达到3855万大箱(每大箱250条,2500盒,5万支),较2004年增长2.5%,其增幅不算大,但精品、高档比例却在上升。初步预测,"十一五"期末,我国的卷烟产量可达到4000多万大箱,按30%为软包,70%为硬包,如按照2元5角一套来计算,国内烟包印刷企业年销售收入可以增加20多亿元人民币。这只是净增的量,还不算原有的数量,以及现有调整过程中增加的量。如果全部计算下来的话,"十一五"期间总共可以增加100亿以上人民币的销售收入。这是其他包装印刷品无法地比拟的。
因为行业发展势头快,目前市场竞争激烈,企业为了竞争降低产品价格,从原料和辅料成本中想办法,这样就容易造成采购低劣、有害等各种不利于环保的印刷原料。要想遏制为了降低成本导致的恶性竞争给人员及环境带来危害和污染,必须先从包装印刷企业本身做起。发展经济与保护环境是传统经济不可避免的突出矛盾,要从根本上解决这一深层矛盾,就必须尽快在发展方式上实现由传统经济到循环经济的转变,从消费方式上实现可持续消费。在立足于包装印刷业快速发展的同时,应注意行业结构、效益和质量的统筹。
大力发展绿色包装印刷,是循环经济在包装印刷业的具体表现,是发展循环经济和全面协调可持续发展观的本质要求,是建立资源节约型社会、促进人与自然和谐的有力举措。作为包装印刷界的一员,都要从战略的高度去认识、用全局的视野去把握发展循环经济的重要性和紧迫性,进一步增强自觉性和责任感。大力发展绿色包装印刷,势在必行!
[时间:2012-08-03 来源:中国食品机械设备网]