炎炎夏日，一杯冰爽的饮料成了解暑良方，你是否注意到饮料杯中的塑料吸管正在发生变化。消费者不仅可以选择饮品，还能选择吸管种类，纸吸管与塑料吸管一起被放在服务台上供消费者选择，不少人因为好奇选择了纸吸管。

当“限塑”来到餐饮业，看上去目前影响的是茶饮，明年影响的是外卖，但从长远来看，环保议题越来越被国家重视，特别是疫情之后，环保迟早会来到餐饮圈。而这些，或许也只意味着餐饮环保课题的开端。

今年1月，国家发改委、生态环境部发布《关于进一步加强塑料污染治理的意见》，规定到2020年底，全国范围餐饮行业禁止使用不可降解的一次性塑料吸管。距离禁令的最后期限还有不到半年，餐饮行业做好准备了吗？禁用一次性塑料吸管，最大的难题是什么？

塑料曾被称为20世纪最伟大的发明之一，到现在却也带来了污染环境等负面效应。日前，一家餐饮连锁品牌宣布逐步停用塑料吸管。从6月30日起，北京、上海等地近千家该品牌餐厅的堂食及外卖率先实施，年底前覆盖全国该品牌所有餐厅。从使用纸袋、纸杯，到塑料刀叉尺寸缩小，再到停用塑料吸管，餐饮企业“减塑”的每一小步，都将成为影响生活方式、弘扬绿色理念的一大步。

麦当劳中国宣布，近日起，公司将在食品包装上进一步减塑，逐步停用塑料吸管，北京、上海、广州、深圳近千家餐厅的堂食率先实施这一举措，计划自2020年内覆盖中国内地所有餐厅，预计年约减少400吨塑料用量。

据“中央社”报道，当地时间27日，加拿大温哥华市议会进行投票，决定自2020年4月起禁用塑料吸管，2021年元旦起禁用塑料袋。这是第一个将实施如此广泛的塑料禁令的加拿大城市。

中国的“限塑令”已经走过11个年头，禁止进口包括废塑料等多种固体废物的“洋垃圾”禁令实行也早已超过一年。如今，随身携带环保袋的人越来越多，商品过度包装越来越少。然而，白色垃圾真的离人们远去了吗?

记者从星巴克中国了解到，4月22日起，星巴克将在上海、深圳近千家门店率先试点使用直饮杯盖与纸质吸管，停止提供塑料吸管，并将在今年年内覆盖全国门店。

据俄罗斯卫星网19日援引外媒报道，英国首相特雷莎∙梅声明称，英国计划禁止销售塑料吸管及其他类别的一次性塑料包装。

全球连锁快餐业者麦当劳英国分店计划从5月开始，逐步以纸吸管替换塑胶吸管，成为英国减塑行列的最新一员，盼减少塑胶对环境的浩劫。