据了解，近期英敏特全球市场研究咨询公司发布了六个全球食品与饮料市场的趋势洞察，尤其旨在影响2017年的成分和食品饮料产品趋势。2017年或将是古法产品(包括谷物，食谱，传统工艺)将结合技术创新出更好口味且富含植物原料的食品。