凹版印刷，凹版印刷是印制钞票的一种传统方式，这种印版的着墨部位是凹下去的，凹纹内的油墨在强大的压力下直接转到纸上，油墨在纸上呈现出的是立体状态，所以用手触摸会有一种高低不平的感觉。

1910年大清度支部印刷局印制的大清银元兑换券是中国发行的第一套雕刻凹版纸币，其中雕刻的部分是由美国雕刻师海趣完成的，“无凹不成币”的说法在世界广为流传。

纸币上的团主要是通过手工雕刻制版，精美的人物图景，不但本身就属于高级艺术品，而且还具有防伪的功能。每个雕刻师都有不同的风格和特点，这是无法仿制的，目前世界上有许多先进的复制技术和伪造技手段，仍然无法复制出于手工雕刻作品一模一样的钞票。因此，手雕刻，凹印仍然是国际上通用的一种防伪手段。