4 月 1 日起，北京市市场监督管理局发布的《网络餐饮服务餐饮安全管理规范》正式实施。规范明确：供餐企业应有固定的经营场所；外送食品打包应使用开启后无法复原的封签或一次性外包装袋；在配送过程中配送员不应打开食品外包装，发生食品污染应终止配送。

今年年初，北京市发布了《网络餐饮服务餐饮安全管理规范》，规范覆盖了网络餐饮服务的各个环节，比如供餐企业应有固定的经营场所；生食水产品等对配送温度要求严苛的食品不宜外送；外卖配送箱每日消毒应不少于一次，清洁消毒情况应有记录等。这一管理规范将于4月1日起正式实施。

浙江省市场监管局日前发布指引，明确消费者发现外卖封签不完整或已破损的，有权拒绝签收。从2022年3月起，浙江每份外卖都必须使用外卖封签。消息一出，网友纷纷点赞。

12月29日，浙江省市场监管局正式对外发布《餐饮外卖封签规范使用指引》（以下简称《指引》），对外卖封签的定义、功能、材质、标识均提出明确要求，并对外卖封签的具体位置示例说明。