*您要修改的答复如下

印刷用的油墨中含有大量铅，铅对人体是有害的。 食疗对排除铅毒有明显作用。木耳、蘑菇、金针菇，大蒜，胡萝卜，海带，绿豆，虾皮，牛奶，茶叶，甘草，乌梅等食物有助降铅或排铅，对改善症状和治愈病患者有益处。 蔬菜：油菜、卷心菜、苦瓜等蔬菜中的维生素Ｃ与铅结合，会生成难溶于水且无毒的盐类，随粪便排出体外。一般情况下植物性食物的铅含量高于动物性的，且以根茎类的含铅量最高。 水果：猕猴桃、枣、柑等所含的果胶物质，可使肠道中的铅沉淀，从而减少机体对铅的吸收。 酸奶：可刺激肠蠕动减少铅吸收，并增加排泄。 　　下面介绍几种排铅食疗方，供参考。 　　金梅饮 金钱草10克，乌梅10克，甘草10克，煎汤去渣，约300毫升，分3次喝下。 　　甘草绿豆汤 甘草10克，绿豆50克煮汤，到绿豆酥烂，不加糖，喝汤吃绿豆。 　　胡萝卜牛奶饮 胡萝卜50克，煮或蒸熟取出压烂，加入牛奶200毫升调匀吃下。 　　金菇虾肉食品 金菇针100克，煮熟去汤；虾皮稍洗；瘦猪肉200克共同剁碎，加调味品做馅，包成饺子，馄饨或包子吃。 　　蒜泥海带粥 大米50克，海带15克切碎加水熬粥，再加入大蒜泥和调味品，稍煮一会儿分几次吃。

回答被采纳则获得悬赏分以及奖励{}分。你还可以输入2000个字符，回答越详细，越容易采纳为最佳答案！